Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать ленивые вареники с манкой и творогом? Продукты которые нам понадобятся. Все тонкости выбора творога и манки вы узнаете прочитав статьи под шагами.
Шаг 2:
Творог разомните вилкой, добавьте манку, перемешайте, оставьте на 10-15 минут.
Шаг 3:
Затем добавьте соль, сахар, яйцо и муку, перемешайте и замесите тесто.
Шаг 4:
Руки смочите в воде, возьмите немножко теста и скатайте в шарик, бросьте в кипящую воду. Как выбрать кастрюлю для варки ленивых вареников читайте в отдельной статье в конце этого рецепта.
Шаг 5:
Когда вареники всплывут, достаньте их шумовкой.
Шаг 6:
Выложите на тарелку и подавайте горячими.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.
Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.
Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Детям решила сделать ленивые вареники с манкой и творогом. Замесила тесто, оно оказалось недостаточно густое (на мой вкус), поэтому добавила еще по ложке муки и манки и дала массе постоять. Сформировала ленивые вареники, затем отварила до готовности. Подавала их с ягодами и густым йогуртом. Понравилось не только детям, но и мне! Спасибо за рецепт
С мукой тоже неплохо получаются ленивые вареники.
Вкусно и простоОчень нужный и полезный рецепт! Спасибо! Взамен мой способ...
Ленивые вареники с творогом на манкеЭто у Вас пюре из абрикоса? Хорошая идея всё это сочетать!
да пюре из абрыкос, очень вкусно получилось, я еще пюре с абрыкос заготавливаю впрок, кладу в морозилку, зимой очень вкусно.
Действительно, ооочень вкусно и быстро! Огромное спасибо за рецепт!
Вау, какой интересный рецепт! Такого еще не видела нигде и ни у кого. Спасибо за находку!! Я недавно готовила своим домашним немножко другие вареники. Но раз речь зашла о них, тогда поделюсь рецептом. Как-то давно нашла рецепт, не оставил равнодушной. Нашла на сайте Бондюэль, там целая кладезь интересных рецептов, посмотрите!
Капусту и лук мелко нашинкуйте и обжарьте вместе на 3 столовых ложках разогретого оливкового масла. Добавьте грибы, посолите и перемешайте. Для приготовления теста в муку постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая. Вымесите крутое тесто, раскатайте его и вырежьте кружочки. В центр каждого положите начинку. Соедините края и отварите в подсоленной воде. В отдельной емкости перемешайте до однородной консистенции горчицу, уксус, оставшееся оливковое масло и сахар, в полученную массу добавьте каперсы и еще раз перемешайте. Подавайте вареники с соусом.
glavbyx, спасибо за ленивый рецепт - это моя любимая тема - потому как времени мало, а кушать хочется много...
Приготовила такие варенички - "ёжики-творожики" получились у меня! Очень вкусно, полезно и быстро! Спасибо за рецепт! Вот фотоотчёт -->>
Вот так я их выкладывала ложкой в кипяток - быстро, просто и легко! -->>
САМЫЕ Ленивые вареники за 5 МИНУТ! Идея быстрого ЗавтракаНикто не устоит перед такой вкуснятиной - это отличный завтрак! Ленивые вареники с манкой и творогом гоовятся легко и просто, а получаются такие нежные! Мои детки уплетают за обе щеки! Большое спасибо за рецепт!
Очень люблю творог, поэтому когда увидела рецепт ленивых вареников, решила сразу приготовить. Получились очень вкусные, нежные, в меру сладкие, доче очень понравились. Большое спасибо за рецепт.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Крупа манная - 340 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г