Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Чашу мультиварки смазать маслом.

3. Шаг 3:

   

   На дно выложить фарш.

4. Шаг 4:

   

   Тонко нарезать кабачок.

5. Шаг 5:

   

   Тонко нарезать пластинками сыр

6. Шаг 6:

   

   Выкладываем поочередно: 2 кружочка кабачка, 1 кусочек сыра.

7. Шаг 7:

   

   Взбиваем яйца вилкой с солью, перцем и, по желанию, любимыми специями (я люблю хмели-сунели, но и без них нежно и вкусно).

8. Шаг 8:

   

   Заливаем смесью кабачки. Яйца должны слегка покрыть кабачки. Если они ушли полностью вниз, значит нужно добавить еще пару яиц. В зависимости от размера чаши у меня обычно уходит от 9 до 11 яиц.

9. Шаг 9:

   

   Выставляем мультиварку в режим выпечки на 30-45 минут (время зависит от мощности вашей мультиварки)

10. Шаг 10:

    

    По истечению времени открываем мультиварку и проверяем, если яйцо полностью схватилось - значит запеканка готова, если мы видим немного жидкости - ставим еще на 10 минут. Обычно мне 30 минут хватает.

11. Шаг 11:

    

    Перекладываем запеканку на тарелку и радуем наших родных и близких :)