На главную

На сайте 26 763 рецептов
у 137 843 пользователей

Каталог рецептов

Шоколадные булочки

Необычные шоколадные булочки к чаю, вкусно и просто. Вкусно и просто. Нам очень понравились.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Кефир

250

Сахар

2

Соль

1

Сухие дрожжи

1

Растительное масло

2

Какао-порошок

2

Мука

300

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
260 ккал
Белков:9 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:39 гр
Б/Ж/У: 16 / 14 / 70
Н10 / С0 / В90

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: glavbyx

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты которые нам понадобятся.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В кефир комнатной температуры добавить сахар, соль, дрожжи перемешать, влить растительное масло.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить какао-порошок и перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Небольшими порциями добавлять муку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Замесить тесто которое не будет прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место на 30 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Через полчаса тесто обмять, сформировать небольшие шарики, это и будут будущие булочки, сложить на противень смазанный растительным маслом. Дать постоять в теплом месте минут 30. Затем выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 30-40 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ГалчоноК
ГалчоноК 17.09.2015 09:03:18

Красота! Вкуснотень! Спасибо Спасибо! Можно готовить и так.

0
ViktoriЯ
ViktoriЯ 17.09.2015 16:14:13

Мне и и моей семье булочки понравились, пышные, лёгкие, но в то же время сытные! Приятный вкус какао, а аромат стоял по всей кухне, булочки хорошо поднялись, я их ещё сахарной пудрой посыпала. Очень хороши эти булочки с маслом к утреннему чаю или кофе, а компактная форма позволяет их взять с собой, чтобы перекусить) Готовятся они не сложно. Благодарю автора за простой и вкусный рецепт!

0
glavbyx
glavbyx 17.09.2015 21:39:29

пожалуйста, кушайте на здоровье

0
Олеся
Олеся 10.03.2018 13:50:38

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, но в следующий раз чуть больше сахара положу! ))))

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как определить тип и качество сухих дрожжейКак определить тип и качество сухих дрожжей

Чтобы выбрать рецепт, более экономный по времени, нужно знать некоторые различия в видах дрожжей: * СВЕЖИЕ или " мокрые " - в брикетах, их достаточно растворить в воде комнатной тем- пературы. * СУ…

Как вернуть свежесть хлебуКак вернуть свежесть хлебу

Вернуть свежесть хлебу и домашним булочкам очень легко. Разогрей духовку до 100-120 градусов. Намочи кухонное полотенце в теплой воде и хорошенько отожми его. Оберни выпечку, которая начала черстветь…

Чтобы булочки блестелиЧтобы булочки блестели

Самый лучший блеск булочкам придает взбитое яйцо, а точнее его желток. Взбиваешь в миске вилкой или венчиком желток и перед тем, как поставить выпечку в духовку, кисточкой промазываешь каждую булочку…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кефир, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Растительное масло, Какао-порошок, Мука