На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 984 пользователей

Каталог рецептов

Новогодний пирог Вкус Рождества с апельсинами

Тематический, ароматный пирог, который передает вкус праздника. Очень красивое, домашнее, "уютное" блюдо

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Апельсины

2

Сахар

150

Яйца

3

Пшеничная мука

250

Сливочное масло

150

Ванилин

2

Клюква

по вкусу

Брусника

по вкусу

Корица

по вкусу

Яблоки

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
232 ккал
Белков:4 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:28 гр
Б/Ж/У: 9 / 26 / 65
Н14 / С0 / В86

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Елена

способ приготовления

Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, сок и цедру апельсина, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить некрутое тесто. Вылить в форму, уложить красиво порезанные дольками апельсины и яблоки. Выпекать 45-50 мин при температуре 200г, посыпать сахарной пудрой и корицей, украсить клюквой или брусникой и палочками корицы.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ellina
ellina 12.11.2015 22:53:23

Скоро Новый год и подготовиться к встрече его желательно заранее. Выбираем пирог с "новогодним" названием "Вкус Рождества". Внешний вид - привлекательный. Состав рецепта - простые и доступные продукты.Апельсины, яблоки и корица - гарантируют аромат и вкус.Клюква и брусника добавят оригинальность в оформлении и вкусе. При желании в оформлении можно использовать разноцветные кубики или пластинки мармелада. Впрочем, это решать самой хозяйке. Забираю рецепт в свою кулинарную книгу!

Юлия
Юлия 01.12.2018 08:48:47

В тесто сок и цедру одного апельсина, а на украшение второй апельсин? Я правильно понимаю?

0
Мария, Глава жюри конкурса

Да. Все верно.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
Юлия
Юлия 06.01.2019 09:55:32

Пирог получился очень жирным. На такое количество масла нужно муки в 2 раза больше. Но сочетание ингредиентов очень вкусное

0
Мария, Глава жюри конкурса

Хорошо, что понравился. Просто для себя будете масла чуть поменьше добавлять. Я думаю 100 г вместо 150 будет достаточно.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как заморозить ягодыКак заморозить ягоды

Рассыпчатые ягоды (смородина, черника, голубика, брусника, клюква, земляника) можно складывать в бутылки от питьевого йогурта с широким горлышком - в морозилке такие ёмкости не трескаются, ягоды в ни…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Клюква - 26 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Брусника - 43 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
Калорийность продуктов: Апельсины, Сахар, Яйца, Пшеничная мука, Сливочное масло, Ванилин, Клюква, Брусника, Корица, Яблоки