Кукуруза в томате

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Нам понадобится: консервированная кукуруза, томатная паста, луковица, подсолнечное масло (0,5 ст.ложки что бы смазать сковородку и 1 ст.ложка при готовке), сахарный песок и зелень любая на ваш вкус. Сейчас у меня петрушка (это для украшения)

2. Шаг 2:

   

   Чистим и мелко режим лук.

3. Шаг 3:

   

   Отправляем его на смазанную (0,5 ст. лож. п/масла) маслом сковородку и ставим на на газ. Чуть-чуть прожариваем лук.

4. Шаг 4:

   

   Пока лук обжаривается, смешиваем томатную пасту, сахар и подсолнечное масло.

5. Шаг 5:

   

   Очень хорошо перемешиваем до однородной массы. Это наш вкусный соус.

6. Шаг 6:

   

   Кукурузу откинуть на дуршлаг, затем переложить на слегка поджаренный лук, который на сковородке.

8. Шаг 7:

   

   Лук и кукурузу перемешать на сковородке.

9. Шаг 8:

   

   Теперь добавляем на сковородку с луком и кукурузой наш приготовленный вкусный соус.

10. Шаг 9:

    

    Все перемешиваем и готовим на не большом огне 5 минут.

11. Шаг 10:

    

    В это время режем уже помытую зелень.

12. Шаг 11:

    

    При подаче на стол приготовленную кукурузу уложить на тарелку горкой и посыпать мелко нарезанной зеленью. Это может быть петрушка, укроп или зеленый лук. Приятного аппетита!!!