Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч 30 мин
PT1H30M
Шаг 1:
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.
Шаг 2:
Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами.
Шаг 3:
Колбаску порезать кружочками.
Шаг 4:
Класть в горшочки слоями. Сначала грибы с луком.
Шаг 5:
Затем положим охотничьи колбаски. Слегка примнем.
Шаг 6:
Последний слой - картофель.
Шаг 7:
Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки.
Шаг 8:
Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Я думаю, что мои белые грибочки, не испортят рецепт Вашего шикарного жаркого. 
Конечно не испортят! Можно готовить с любыми грибами и все равно будет вкусно! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г
- Охотничьи колбаски - 326 ккал / 100 г