Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна.
Шаг 2:
Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.
Шаг 3:
Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.
Шаг 4:
Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.
Шаг 5:
Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
Шаг 6:
Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.
Шаг 7:
Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.
Шаг 8:
И посыпаем натёртым сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 9:
Украшаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита!
К сожалению этот рецепт не мой, с другого сайта, но очень понравился.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сочетание ингредиентов удачное, вкусное. Блюдо отличное! Как вариант предложу запечь куриное филе с картошкой и грибами. Запекание в духовке, но без фольги.
КАК ЗАПЕЧЬ КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ? Картошка с курицей в духовке / Филе с грибами и картофелем
Очень симпатичный и вкусный рецепт! А для меня еще и интересен тем, что здесь мясо и гарнир вместе. Я совсем не давно для себя открыла такие блюда и теперь радуюсь каждому такому.Спасибо!!! Вот только одна ЛИЧНАЯ проблемка: мне страшно не везет с фольгой(я даже не знаю как её правильно купить),можно ли её чем то заменить и чем? Еще раз спасибо за прекрасный рецепт! 
Попробуйте заменить на горшочки или форму для запекания. Думаю не хуже получится 
Светлана_Бондырева, какая прекрасная идея - горшочки из фольги!!! 
Это просто чудо! Так удобно и легко! Спасибо тебе большое, это здОрово! Обязательно возьму на заметку, буду пользоваться фольгой именно так тоже.
Кто опробовал поделитесь впечатлениями?
только что приготовила - это невероятно вкусно!!! и приготовить такое блюдо может каждый!!!))) большущее спасибо за рецепт;))
А куда молоко? В ингредиентах есть, в рецепте нет...
В шаге 1 указано, что необходимо курицу залить молоком.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г