Куриное филе в картошке в фольге запеченное в духовке

Вкуснятина! Никто не останется равнодушным! Советую!
Светлана_БондыреваAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 38% 9 г
Жиры 25% 6 г
Углеводы 38% 9 г
122 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    И посыпаем натёртым сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Украшаем зеленью и подаём к столу! Приятного аппетита!

К сожалению этот рецепт не мой, с другого сайта, но очень понравился.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Сочетание ингредиентов удачное, вкусное. Блюдо отличное! Как вариант предложу запечь куриное филе с картошкой и грибами. Запекание в духовке, но без фольги.

Очень симпатичный и вкусный рецепт! А для меня еще и интересен тем, что здесь мясо и гарнир вместе. Я совсем не давно для себя открыла такие блюда и теперь радуюсь каждому такому.Спасибо!!! Вот только одна ЛИЧНАЯ проблемка: мне страшно не везет с фольгой(я даже не знаю как её правильно купить),можно ли её чем то заменить и чем? Еще раз спасибо за прекрасный рецепт! Вкуснятина Букетик

Попробуйте заменить на горшочки или форму для запекания. Думаю не хуже получится Подмигивание

Светлана_Бондырева, какая прекрасная идея - горшочки из фольги!!! Аплодисменты Аплодисменты Аплодисменты Это просто чудо! Так удобно и легко! Спасибо тебе большое, это здОрово! Обязательно возьму на заметку, буду пользоваться фольгой именно так тоже.
Поздравляю!

Кто опробовал поделитесь впечатлениями?

только что приготовила - это невероятно вкусно!!! и приготовить такое блюдо может каждый!!!))) большущее спасибо за рецепт;)) Вкуснятина

А куда молоко? В ингредиентах есть, в рецепте нет...

В шаге 1 указано, что необходимо курицу залить молоком.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Молоко, Картошка, Лук репчатый, Помидоры, Куриные яйца, Чеснок, Твёрдый сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло