На главную

На сайте 25 242 рецептов
у 126 257 пользователей

Каталог рецептов

Торт Свинка Пеппа йогуртовый

Яркий, сладкий торт по мотивам мультфильма Свинка Пеппа и Джордж. Оформление из крема.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 16 порций

Бисквиты:

Мука

3

Яйца

6

Сахар

3

Растительное масло

1.5

Молоко

1.5

Какао-порошок

40

Ванильный сахар

40

Ягодный мусс:

Ягоды

200

Сахарная пудра

200

Йогурт

150

Сливки

400

Желатин

15

Крем заварной:

Яичные белки

3

Желирующий сахар

300

Вода

150

Оформление:
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
312 ккал
Белков:5 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:43 гр
Б/Ж/У: 8 / 20 / 72
Н2 / С2 / В96

Время приготовления: 5 ч

Опубликовано: Инна

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовить бисквиты, дать остыть, разделить каждый вдоль на два части. Приготовить мусс. В форме в которой выпекались бисквиты, собрать торт, пропитывая слои муссом. Оставить торт пропитываться. Тем временем распечатать изображение свинки, обрезать край по условному контуру. Приготовить белковый заварной крем.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Если торт стоит на верхней своей части, вырезать из него фигуру по трафарету, поместив его лицевой стороной к торту.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Далее, выложить на низ торта немного крема, что послужит в качестве клея к подложке торта.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Установить подложку и перевернуть торт.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    По контуру вырезать изображение свинки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Нанести на торт немного крема, по которому необходимо будет наносить контур свинки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нанести шпажкой по крему контур внешних и внутренних элементов свинки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Обвести контур топленым темным шоколадом.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Развести немного розового крема и с помощью насадки 'звездочка' нанести его на лицо свинки. Наносить крем нужно по кругу в одном направлении и под одним углом. Так узор будет выглядеть гармонично и аккуратно.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Закрасить розовым все необходимые элементы изображения. Для того, чтобы знать где какой цвет держите под рукой цветное изображение персонажа.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Более ярким розовым цветом нанести румянец на щеку и обозначить ноздри.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Голубым кремом раскрасить майку.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Белым и черным кремами раскрасить глаза и лапки.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Белым кремом нарисовать фон на верхней половине изображения на торте.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Так же нанести змейкой белый крем по краю верхней части.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Таким же образом, зеленым кремом нарисовать фон на нижней части изображения.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Насадкой 'травка' и ярким зеленым кремом отрывистыми движениями нанести окантовку у основания и по верхнему краю нижней части изображения.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Последним штрихом, нарисовать ярким розовым кремом ротик и ручки свинке. Готовый тортик можно подавать к столу и радовать близких!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Белки яичные - 44 ккал/100г
  • Пищевой краситель - 0 ккал/100г
  • Желирующий сахар - 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Яйца, Сахар, Растительное масло, Молоко, Какао-порошок, Ванильный сахар, Ягоды, Сахарная пудра, Йогурт, Сливки, Желатин, Яичные белки, Желирующий сахар, Вода, Пищевой краситель