Торт Свинка Пеппа йогуртовый

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   
   Приготовить бисквиты, дать остыть, разделить каждый вдоль на два части. Приготовить мусс. В форме в которой выпекались бисквиты, собрать торт, пропитывая слои муссом. Оставить торт пропитываться. Тем временем распечатать изображение свинки, обрезать край по условному контуру. Приготовить белковый заварной крем.

2. Шаг 2:

   
   Если торт стоит на верхней своей части, вырезать из него фигуру по трафарету, поместив его лицевой стороной к торту.

3. Шаг 3:

   
   Далее, выложить на низ торта немного крема, что послужит в качестве клея к подложке торта.

4. Шаг 4:

   
   Установить подложку и перевернуть торт.

5. Шаг 5:

   
   По контуру вырезать изображение свинки.

6. Шаг 6:

   
   Нанести на торт немного крема, по которому необходимо будет наносить контур свинки.

7. Шаг 7:

   
   Нанести шпажкой по крему контур внешних и внутренних элементов свинки.

8. Шаг 8:

   
   Обвести контур топленым темным шоколадом.

9. Шаг 9:

   
   Развести немного розового крема и с помощью насадки 'звездочка' нанести его на лицо свинки. Наносить крем нужно по кругу в одном направлении и под одним углом. Так узор будет выглядеть гармонично и аккуратно.

11. Шаг 10:

    
    Закрасить розовым все необходимые элементы изображения. Для того, чтобы знать где какой цвет держите под рукой цветное изображение персонажа.

12. Шаг 11:

    
    Более ярким розовым цветом нанести румянец на щеку и обозначить ноздри.

13. Шаг 12:

    
    Голубым кремом раскрасить майку.

14. Шаг 13:

    
    Белым и черным кремами раскрасить глаза и лапки.

15. Шаг 14:

    
    Белым кремом нарисовать фон на верхней половине изображения на торте.

16. Шаг 15:

    
    Так же нанести змейкой белый крем по краю верхней части.

17. Шаг 16:

    
    Таким же образом, зеленым кремом нарисовать фон на нижней части изображения.

18. Шаг 17:

    
    Насадкой 'травка' и ярким зеленым кремом отрывистыми движениями нанести окантовку у основания и по верхнему краю нижней части изображения.

19. Шаг 18:

    
    Последним штрихом, нарисовать ярким розовым кремом ротик и ручки свинке. Готовый тортик можно подавать к столу и радовать близких!