Бисквит с апельсином

В очередной раз хочу побаловать себя вкусной выпечкой. Присоединяйся! Как просто приготовить пышный апельсиновый бисквит, который имеет невероятный аромат цитрусовых. Нежный и воздушный пирог - лучшее угощение для ваших гостей. Никто не сможет устоять перед таким лакомством. Рецепт апельсинового бисквита очень прост.

Rokksana

Автор

6373

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Сахар

240

Сливочное масло

240

Апельсины (сок 1 апельсина)

180

Пшеничная мука

156

Апельсиновая цедра

2.4

Разрыхлитель

Куриные яйца

108

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 6% 4 г

Жиры 35% 23 г

Углеводы 59% 39 г

377 ккал

ГИ: 5 / 0 / 95

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч

Чтобы приготовить бисквит, нужно взять кастрюлю и порезать в нее масло. Поставить на огонь и подождать пока масло начнет таять. После этого в него следует добавить соль, сахар и разрыхлитель. Затем положить в массу 2 яйца и хорошо размешать. В итоге получается пышная смесь.
Теперь подошла очередь апельсина. Его нужно хорошо вымыть. После этого потереть на мелкой терке цедру, порезать апельсин на дольки и выжать сок. Сок нужно добавить в тесто. Только после этого следует всыпать муку и хорошо перемешать. Цедру также нужно поместить в тесто.

Для того чтобы бисквит не прилип к стенкам формы для запекания, ее нужно смазать сливочным маслом и обсыпать манной крупой. Готовность бисквита можно определить по золотистой корочке и запаху. После остывания его нужно вынуть из формы и подать к чаю.