Печенье Персики

Сладкие печеньки скрасят твое чаепитие, попробуй их. Печенье довольно сладкое (по крайней мере для меня), поэтому я запиваю их чаем без сахара.

Rokksana

Автор рецепта

7161

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сметана

Яйца

Миндаль

Мука

300

Сахар

Сгущенное молоко

Сливочное масло

Сода

0.5

Ванильный сахар

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 12% 8 г

Жиры 18% 12 г

Углеводы 71% 48 г

328 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Общее время приготовления: 2 ч

Не выключать экран

Пока варится сгущеное молоко, нужно приготовить тесто. Взбить сахар и яйца миксером, потом добавить соду, растопленное сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Замесить тесто и дать ему немного постоять. Раскатать длинную полосу из теста и нарезать ее на равнозначное количество частей. Скатать каждую часть в кружок и разрезать пополам. Положить все половинки на противень. Выпекать 15-17 минут при температуре 170 градусов.

Вытащить печенье из духовки и дать ему остыть. Затем с помощью чайной ложки достать сердцевину, освободив место для начинки. Смешать сердцевину заготовок с вареной сгущенкой и положить в сердцевину орешек. Соеденить половинки. Взять морковь и свеклу, натереть их на крупной терке, полученный сок выдавить на блюдце через марлю. Окунуть каждое печенье в сок: с одной стороны - в морковный сок, а другую половинку опустить стороной в свеклу. После этого - сразу макать печенье в сахар.