На главную

На сайте 26 685 рецептов
у 137 155 пользователей

Каталог рецептов

Скумбрия в мультиварке запеченная в фольге

Вкусная, полезная и диетическая рыбка на твоем столе! Скумбрия в фольге в мультиварке - очень выгодное и полезное блюдо. Получается сочная и не пересушенная, готовить ее можно без масел дополнительных. С овощами вкусно, с картошечкой, с рисом - кто с чем любит - со всем сочетается)) Ну а про пользу содержащихся в ней витаминов и натуральных жиров можно говорить долго)) Попробуйте приготовить - вкус вас обрадует)) А мультиварка сделает этот процесс быстрым и легким)

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Скумбрия

3

Морковь

200

Лимоны

0.5

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
125 ккал
Белков:12 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 55 / 31 / 14
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Angel

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты. Овощи очистить.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Скумбрию выпотрошить, срезать хвост и голову, вымыть хорошо, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем. Пусть полежит минут 10.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Тем временем подготовим овощи - лук нарезать тонкими полукольцами, морковь нарезать кружочками, лимон тоже кольцами.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Выложить рыбу на фольгу (фольгу в несколько слоев), сверху разложить лук, морковь, кусочки лимона. Рыбу еще немножко сбрызнуть соком лимона. Я положила немного лука и морковки в брюшко каждой рыбки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Хорошо завернуть рыбу фольгой, можно в несколько слоев, чтобы она не порвалась и не вытек сок. Положить наш "кулечек" в чашу мультиварки, закрыть и выставить программу "выпечка" на 50 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Спустя отведенное время рыбка готова. Очень аккуратно ее разворачиваем, аромат просто потрясающий! Овощи настолько вкусны что нет слов)))

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выкладываем рыбку на блюдо и зовем всех угощаться) Вкусно подавать с овощами или с любым гарниром на ваш вкус)

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 28.09.2016 08:29:55

Angel, ой какая рыбная нямочка Нямка, очень люблю скумбрию во всех её видах! И очень замечательно,что овощи которые были в рыбке и на ней тоже можно есть и они невероятно вкусны, пропитанные всевозможными скумбриевскими витаминами - а их в ней превеликое множество, и ароматные. Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
Angel
Angel 28.09.2016 11:51:09

Ира:
Angel, ой какая рыбная нямочка , очень люблю скумбрию во всех её видах! И очень замечательно,что овощи которые были в рыбке и на ней тоже можно есть и они невероятно вкусны, пропитанные всевозможными скумбриевскими витаминами - а их в ней превеликое множество, и ароматные. Спасибо большое за рецепт!
Тебе спасибо, Иришка)) Букетик Да, вкус у рыбки шикарный и овощи тоже очень-очень вкусные получаются... Едим в удовольствиеВот даже никогда не думала, но я сама весь лук скушала с этой рыбки))) Нямка Он такой вкусный)))) Вкуснятина

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
UO-Shu
UO-Shu 28.09.2016 09:00:43

Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
0
nasstin
nasstin 28.09.2016 09:04:23

Олечка, я обожаю скумбрию! Вот буквально на выходных запекали ее на сетке на мангале. В мультиварке ни разу не пробовала - нужно это исправить Подмигивание

Счастливо влюбленная женщина сжигает суфле, несчастливо - забывает включить духовку
Angel
Angel 28.09.2016 11:48:15

nasstin:
Олечка, я обожаю скумбрию! Вот буквально на выходных запекали ее на сетке на мангале. В мультиварке ни разу не пробовала - нужно это исправить Спасибо, солнышко)) Букетик Мы тоже очень любим эту рыбку за ее потрясный вкус) Нямка Даже ребенок кушает с удовольствием)) Вкуснятина В мультиварке готовить ее одно удовольствие, овощи бомбически вкусные получаются, нет неприятного запаха и пропекается шикарно))) Уверенна, вам понравится))) Книксен

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Татьяна
Татьяна 28.09.2016 21:49:51

Олечка рада увидеть твой рецепт! Очень красиво и заманчиво вкусно.Ты умничка! А я все не решу нужна мне мультиварка или нет(пароварка не прижилась) Букетик

Angel
Angel 29.09.2016 05:51:59

Татьяна:
Олечка рада увидеть твой рецепт! Очень красиво и заманчиво вкусно.Ты умничка! А я все не решу нужна мне мультиварка или нет(пароварка не прижилась) Танюшкин, привет)) Рада тебя видеть)) БукетикСпасибо за теплые слова) Книксен Скумбрия получилась очень вкусная, сочная и не сухая) А с овощами - сказка)) Едим в удовольствие Танюш, мультиварка это супер! Поверь)) Кстати, в ней есть корзина-пароварка, так что это два-в-одном))) Супер-пупер! Крупу закинул, водичка-кипяток, соль-перец - 30 минут готовки (а ты в это время своими делами занимаешься), в конце варки кусочек масла, перемешала - и у тебя шикарно-вкуснющая кашка на ужин)) Вкуснятина К ней хоть салатик, хоть котлетку, хоть рыбку))) Очень рекомендую))) Улыбка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Татьяна
Татьяна 17.02.2017 13:23:32

Наконец-то купила свою любимую рыбку! Обязательно! сделаю по этому чудесному рецепту Нямка. Дождаться бы когда растает эта рыбка Не знаю

Улыбайтесь жизни. И она улыбнется вам! :-)))
Angel
Angel 17.02.2017 14:00:22

Татьяна:
Наконец-то купила свою любимую рыбку! Обязательно! сделаю по этому чудесному рецепту . Дождаться бы когда растает эта рыбка Спасибо большое за такой теплый отзыв)) Букетик Очень-очень надеюсь что рецепт вам придется по душе)) Книксен И вы будете часто готовить эту замечательную рыбку) Хозяюшка Я сама ее просто обожаю))) Нямка

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
0
элен
элен 02.03.2017 15:56:20

супер рыбка!обязательно попробую приготовить! Блинчики

Angel
Angel 02.03.2017 20:20:53

элен:
супер рыбка!обязательно попробую приготовить! Спасибо за отзыв)) Готовьте на здоровье)))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Сколько тушить голубцы по времениСколько тушить голубцы по времени

Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата - если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Скумбрия копченая - 221 ккал/100г
  • Скумбрия отварная - 211 ккал/100г
  • Скумбрия свежая - 181 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Скумбрия, Морковь, Лук репчатый, Лимоны, Соль, Перец