На главную

На сайте 27 056 рецептов
у 141 264 пользователей

Каталог рецептов

Печенье Тыквики

Очень вкусные постные печеньки. Тыквы вообще не ощущается!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 23 порций

Тыква

200

Овсяные хлопья

60

Сахар

75

Растительное масло

125

Мука

190

Сода пищевая

1

Соль

1

Сухофрукты

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
336 ккал
Белков:5 гр
Жиров:19 гр
Углеводов:41 гр
Б/Ж/У: 8 / 29 / 63
Н0 / С27 / В73

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Катя

способ приготовления

Почистить и отварить тыкву. Я тыкву делала в духовке. Измельчить ее до состояния пюре. Овсяные хлопья обжарить и слегка измельчить.Смешать тыквенное пюре, сахар, растительное масло. Взбить миксером (минуты 2), чтобы масса стала однородной. Добавить гашеную соду и щепотку соли, размешать. Просеять к тыквенной массе муку, добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать. На этом этапе можно не ограничивать свою фантазию и добавить в тесто орешки или любимые сухофрукты.

Застелить противень бумагой для выпекания, руками сформировать шарики (размером с грецкий орех). Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 175 градусов 15-17 минут. Дать остыть. Все! Готово! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
лена
лена 31.10.2017 17:38:57

привет. сделала печеньки по этому рецепту, хотя и было страшно т.к. очень простые ингридиенты. получилось ооочень вкусно. делайте не пожалеете. намного вкуснее магазинного. супер вкусно :) жаль фото не могу прикрепить т.к. я новичок на этом сайте

Катерина Солодкова (Малаханова)

Здравствуйте,печеньки получились вкусные,только я ни делала шариков,а просто десертной ложкой выкладывала на противень,немного ею же поправляла-чтобы не было загогулин.Хочу сказать что вкус оригинальный получился,я неожидала.И главное очень просто и дёшево.Спасибо вам за рецепт.

Вероника
Вероника 14.11.2019 13:42:02

Я очень давно делаю такое печенье, только у меня немного другие пропорции в ингредиентах. Овсянки и муки больше, а растительного масла меньше. Печенье очень вкусное. Дома очень нравится. Попробую сделать по этому рецепту, сравню, что больше нравится Улыбка если получится вкусно, отчитаюсь и выложу фото Подмигивание

Вероника
Вероника
Вероника 28.11.2019 15:44:22

Наконец-то приготовила это тыквенно-овсяное печенье, очень уж хотелось сравнить этот рецепт со своим старым проверенным рецептом. Была уверена, что мой рецепт однозначно лучше. А оказалось, что нет.. Этот рецепт замечательный!!! Из-за того, что здесь больше масла, шарики теста легко было катать с минимальным количеством муки, которое указано в рецепте. И печенье получилось очень мягкое, не забитое мукой, с легкой хрустящей корочкой))) раньше из-за большого количества муки печенье получалось тоже вкусное, но твердое. Автору огромное спасибо за рецепт, теперь буду пользоваться только им. Рекомендую всем это печенье. Печенье полезное и очень вкусное. Вот и фотоотчетик, который обещала:)

Вероника

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Сухофрукты - 250 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Овсяные хлопья, Сахар, Растительное масло, Мука, Сода пищевая, Соль, Сухофрукты