Праздничный салат Гранатовый Браслет из куриного филе

Вкусно, красиво, празднично - готовь и радуй близких). Рецепт праздничного салата Гранатовый Браслет.
yeakistinaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 4 г
Жиры 46% 11 г
Углеводы 38% 9 г
156 ккал
ГИ: 78 / 0 / 22

Способ приготовления

Время приготовления: 50 мин

Грибы нарезаем крупными кубиками.

Филе маринуем в ароматных специях и соли.

Разогреваем сковородку с растительным маслом. На половину сковороды выкладываем шампиньоны, а на вторую половину - куриное филе. На среднем огне жарим грибы в течение 4 минут. Курицу, толщиной 2,5 см, жарим 6 минут, переворачивая каждые 1,5 минуты.

На середину тарелки ставим кулинарное кольцо или стакан. Картофель, натертый на крупной терке, выкладываем по кругу.

Майонез смешиваем со сливками и тертым чесноком.

Смазываем картофель соусом.

Выкладываем тертую морковь и снова смазываем соусом.

Сверху распределяем грибы.

Нарезаем куриную грудку и добавляем в салат.

Затем - слой свеклы и соус.

Посыпаем гранатовыми зернами.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей готов. Извлекаем кулинарное кольцо.
Всем приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

yeakistina, очень красивый и вкусный салат! Красота! Достойное украшение праздничного стола на Новый год! Новогоднее шампанскоеСпасибо за рецепт!
Новый год

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Гранат - 52 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Гранат, Куриное филе, Шампиньоны, Морковь, Картошка, Свекла, Майонез, Чеснок, Сливки, Растительное масло