На главную

На сайте 23 312 рецептов
у 113 744 пользователей

Каталог рецептов

Праздничный салат Гранатовый Браслет из куриного филе

Вкусно, красиво, празднично - готовь и радуй близких). Рецепт праздничного салата Гранатовый Браслет.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Гранат

0.5

Шампиньоны

150

Морковь

1

Картошка

2

Свекла

1

Майонез

100

Чеснок

1

Сливки

150

Растительное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
133 ккал
Белков:4 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 19 / 38 / 43
Н78 / С0 / В22

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: yeakistina

Просмотров: 1955

способ приготовления

Грибы нарезаем крупными кубиками.

Филе маринуем в ароматных специях и соли.

Разогреваем сковородку с растительным маслом. На половину сковороды выкладываем шампиньоны, а на вторую половину - куриное филе. На среднем огне жарим грибы в течение 4 минут. Курицу, толщиной 2,5 см, жарим 6 минут, переворачивая каждые 1,5 минуты.

На середину тарелки ставим кулинарное кольцо или стакан. Картофель, натертый на крупной терке, выкладываем по кругу.

Майонез смешиваем со сливками и тертым чесноком.

Смазываем картофель соусом.

Выкладываем тертую морковь и снова смазываем соусом.

Сверху распределяем грибы.

Нарезаем куриную грудку и добавляем в салат.

Затем - слой свеклы и соус.

Посыпаем гранатовыми зернами.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей готов. Извлекаем кулинарное кольцо.
Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 05.12.2016 18:11:22

yeakistina, очень красивый и вкусный салат! Красота! Достойное украшение праздничного стола на Новый год! Новогоднее шампанскоеСпасибо за рецепт!
Новый год

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как узнать, есть ли несъедобные грибы в блюдеКак узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде

Чтобы узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде, надо при варке положить в воду с грибами целую очищенную луковицу - если она почернеет, значит есть несъедобные грибы.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Гранат - 52 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Гранат, Куриное филе, Шампиньоны, Морковь, Картошка, Свекла, Майонез, Чеснок, Сливки, Растительное масло