Кролик с картошкой в мультиварке тушеный

Изысканный кролик в мультиварке готовится быстро и просто! Мясо в вине - это всегда праздник. А если это кролик, то успех хозяйки и похвалы в ее адрес обеспечены!
FosterAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 35% 12 г
Жиры 41% 14 г
Углеводы 24% 8 г
184 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Очистите лук и нарежьте четверть-кольцами.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Чеснок раздавите, очистите и нарежьте.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грибы вымойте и нарежьте на 2 или 4 части.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Бекон нарежьте соломкой. В течение 10 минут на программе Жарка разогрейте масло.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Разделайте кролика.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Приправьте мясо.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В масло выложите бекон, лук и грибы. Жарьте 10 минут. Добавьте кролика и жарьте еще 10 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавьте в мультиварку картошку и чернослив. Приправьте.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавьте вино.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Если у вас скороварка, готовьте на Тушении с закрытым клапаном полчаса. Если простая мультиварка - тушите 1,5-2 часа.

Приятного!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Для тех у кого нет мультиварки, подойдет рецепт запекания кролика с картошкой в духовке.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Крольчатина (нарезка) - 188 ккал/100г
  • Кролик жареный - 241 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Вина ликерные - 212 ккал/100г
  • Вина полусухие - 78 ккал/100г
  • Вина сухие - 64 ккал/100г
  • Вино красное - 88 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Бекон вареный - 447 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кролик, Картошка, Лук репчатый, Чернослив, Бекон, Шампиньоны, Чеснок, Лавровый лист, Вино красное, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль