Кролик с картошкой в мультиварке тушеный
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очистите лук и нарежьте четверть-кольцами.
Шаг 2:
Чеснок раздавите, очистите и нарежьте.
Шаг 3:
Грибы вымойте и нарежьте на 2 или 4 части.
Шаг 4:
Бекон нарежьте соломкой. В течение 10 минут на программе Жарка разогрейте масло.
Шаг 5:
Разделайте кролика.
Шаг 6:
Приправьте мясо.
Шаг 7:
В масло выложите бекон, лук и грибы. Жарьте 10 минут. Добавьте кролика и жарьте еще 10 минут.
Шаг 8:
Добавьте в мультиварку картошку и чернослив. Приправьте.
Шаг 9:
Добавьте вино.
Шаг 10:
Если у вас скороварка, готовьте на Тушении с закрытым клапаном полчаса. Если простая мультиварка - тушите 1,5-2 часа.
Приятного!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Для тех у кого нет мультиварки, подойдет рецепт запекания кролика с картошкой в духовке.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Крольчатина (нарезка) - 188 ккал/100г
- Кролик жареный - 241 ккал/100г
- Шампиньоны - 24 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Лавровый лист - 313 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Вина ликерные - 212 ккал/100г
- Вина полусухие - 78 ккал/100г
- Вина сухие - 64 ккал/100г
- Вино красное - 88 ккал/100г
- Чернослив - 227 ккал/100г
- Бекон вареный - 447 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г