Дрожжевое тесто для хлеба в хлебопечке на сухом молоке

Вкуснейший хлеб для тех, кто любит готовить его в домашних условиях! Все-таки хлебопечь - гениальное изобретение человечества. Благодаря этому бытовому прибору решается вопрос с качеством изделий. Домашний хлеб не наносит вреда в отличии от того, что покупается в магазинах. А вкусовые качества домашнего хлеба не могут не восхитить.
М.ЮляAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 7 г
Жиры 10% 5 г
Углеводы 77% 40 г
229 ккал
ГИ: 3 / 0 / 98

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 40 мин

В емкость хлебопечки заливаем воду и добавляем растительное масло. Просеянную муку объединяем с сухим молоком и кладем в хлебопечь, равномерно распределяя по всей поверхности. Соль и сахар укладываем в разных частях емкости.
Добавляем дрожжи. Включаем функцию замеса для дрожжевого теста. Не пройдет и двух часов тесто будет готово.
Теперь его нужно вынуть, убрать лопатки, сформировать будущий хлеб и снова вернуть в емкость хлебопечи. Дайте тесту постоять примерно половину часа.

Осталось только испечь хлеб. Приятной готовки!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сухое молоко - 465 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Вода, Дрожжи, Растительное масло, Сухое молоко, Сахар, Соль