Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты
Шаг 2:
Сначала промоем грудку цыплёнка и положим её в кастрюлю с водой. Далее ставим на огонь и варим до готовности.
Шаг 3:
Когда курятина сварится удалим кости и шкуру, а мясо оставим остывать, а затем нарежем кусочками. Поставим на огонь кастрюлю с водой и отварим яйца.
Шаг 4:
Теперь натрем огурец на крупной терке. Почистим и нарежем мелкими кубиками красный лук. Если лук слишком горький, его нужно на несколько секунд опустить в кипяток и сразу промыть холодной водой, а потом только нарезать.
Шаг 5:
Нарубим вареные яйца
Шаг 6:
Натрем на терке сыр.
Шаг 7:
На дно большой тарелки выложим слой курятины,
Шаг 8:
а на него сверху кладём слой огурца. Я его нарезала на ломтики, но лучше натереть на терке!
Шаг 9:
Смажем огуречный слой майонезом.
Шаг 10:
Далее, кладём слой лука. У меня лук нарезан кольцами, но лучше - мелкими кубиками.
Шаг 11:
Кладём яйца на лук.
Шаг 12:
Снова смажем майонезом.
Шаг 13:
Делаем из сыра ещё один слой в салате.
Шаг 14:
Затем, удалим у сладкого перца сердцевину, нарежем его кольцами и украсим этими колечками салат. Всё, салат нежный готов. Переж подачей на стол его нужно охладить в холодильнике.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Как здорово, что я нашла этот сервис! Теперь все любимые рецепты под рукой! Этот рецепт я готовлю достаточно часто, иногда еще добавляю чернослив, но это уже по желанию. Нравится сочетание курицы и перца, огурец тоже пикантности придает. Украшение пришлось мне по душе - просто, но со вкусом! Спасибо!
Очень вкусный салат, и не зря у него название Нежный. На самом деле очень нежный вкус. Если готовить без огурца, то вкус совершенно будет другой. Именно из-за огурчика вкус просто супер. Время приготовления около 30 минут, если сварить заранее курицу. Приятного аппетита!!!
Annushka215, и вам на здоровье! 
Всем советую рецепты этого автора! Очень вкусно получается, готовлю не первый раз. Это было последнее блюдо моей мамы, поэтому я кушаю его и ностальгия. Это радует. Только, единственно, я не беру перец, с детства его не ем, но само блюдо это не портит. Если уже просят родные, то я уже режу, но отдельно) Спасибо!
Удачная подборка продуктов, послойное соединение с заправочным майонезом, только радует и улучшает вкус салата, мне все в нем понравилось!Спасибо! 
Девочки, благодарю!!! 
Обожаю слоеные салатики, потому что пока их готовишь, продукты успевают пропитаться вкусом друг друга)) И можно сразу к столу! Сочетание продуктов очень вкусное нежное и легкое) А поскольку кура - мясо диетическое, то такой салатик можно покушать, не слишком огорчаясь о фигуре))) Поэтому спасибо за рецепт и оригинальную идею украшения готового блюда))) Приятного аппетита)
Сегодня приготовила этот салатик, такая вкусняшка получилась, даже не ожидала
Огромное спасибо за рецептик! 
На здоровье! 
Хороший рецепт! Хотела сделать что-нибудь новенькое из того что есть в холодильнике и нашла это! Боялась переборщить с луком, но все идеально в рецепте! 
Namira, хорошее сочетание продуктов. А как ведут себя огурчики в такой нарезке? Мне кажется, что не очень удобно раскладывать, да и кушать, когда колечками.....
Да, я делала по совету подруги такую нарезку, но уже когда приготовила и попробовала, то поняла, что она неправильная. Огурцы нужно натирать на терке, а лук нарезать мелкими кубиками. Тогда салатик действительно получается нежным и очень вкусным!
Namira, думаю, что если огурчики на терку, то они отдадут слишком много влаги и салат может получится *сырым*. Я попробую сделать нарезку соломкой. И лук точно кубиком. 
Лишний сок можно слить, это не проблема) Или можно на корейской терке натереть, получится здорово
Спасибо. Отличный рецепт салата!!! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г