Запеченная гранола

В глубокую миску выкладываем орехи, семечки, сахар, овсяные хлопья и корицу, вливаем растительное масло, хорошенько перемешиваем.

Тыквенное пюре кладем в небольшую посудину, вливаем к нему кленовый сироп, перемешиваем.

Смешиваем содержимое двух мисочек, перетирая руками, как можно тщательнее распределяем тыквенную смесь по сухим ингредиентам.

Противень выстилаем пергаментом, выкладываем смесь, разравниваем.

Отправляем запекаться в духовку, разогретую до 150 градусов (если есть, используйте конвекцию), минут на 40. В процессе запекания не забываем перемешать гранолу пару раз.

Даем остыть прямо на противне, затем добавляем изюм.

На этом этапе перекладываем гранолу в банку для хранения, либо же сразу подаем на стол.

Наслаждайтесь на здоровье!

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.