Салат Охотничий с солеными огурцами и копченой колбасой

Отличная закуска быстро, вкусно и доступно. Будете довольны. Салат Охотничий с солеными огурцами и копченой колбасой - это просто объеденье! Я никогда не устану есть этот салат. Отличная замена традиционным закусочным салатам.
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 22% 4 г
Жиры 56% 10 г
Углеводы 22% 4 г
125 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат Охотничий с солеными огурцами и копченой колбасой? Заранее отварите до готовности картофель, морковь и яйца. Картофель, морковь и яйца натрите на терке. Салями и огурцы нарежьте кубиками. Если соленые грибы крупные - нарежьте кубиком.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Салат выкладывайте слоями. Каждый слой промажьте майонезом. Слой 1 - картофель и майонез.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Слой 2 - огурцы и майонез (майонеза совсем немного).

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Слой 3 - морковь и майонез.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Слой 4 - грибы и майонез.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Слой 5 - салями и майонез.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Слой 6 - яйца. Я белок и желток натираю по отдельности, но это не столь важно:) Украсьте веточкой зелени, дайте настоятся и подавайте.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Предложу вкусный вариант салата с колбасой, солеными огурцами и консервированной фасолью. Аплодисменты

очень вкусный и сытный охотничий салатик! Восторг а для мясоедов есть такой вот рецептик его

больше всего люблю именно такие салаты - вкусные,сытные, мясные! таким и наесться можно легко! ну да, кто-то подумает, что всякий там майонез - это слишком жирно и т. п. ну и плевать) я стройная) а тем более мужиков точно мясом кормить надо) шикарный рецепт! а грибочки буду ложить грузди! они очень вкусные) всем приятного аппетита и спасибо за рецепт!

Понравился! Однозначно такой салат украсит праздничный стол! Букетик

Моя оценка рецепта:

Готовила салат Охотничий соленые огурцы грибы и колбаса для сугубо мужской компании. Муж с друзьями оценили, салатник вернулся абсолютно пустой, как языком вылизанный. Автору этого рецепта говорю большое спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Лесные грибы - 21 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Салями - 568 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Морковь, Салями, Яйца, Соленые огурцы, Грибы, Соль, Майонез