Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат Охотничий с солеными огурцами и копченой колбасой? Заранее отварите до готовности картофель, морковь и яйца. Картофель, морковь и яйца натрите на терке. Салями и огурцы нарежьте кубиками. Если соленые грибы крупные - нарежьте кубиком.
Шаг 2:
Салат выкладывайте слоями. Каждый слой промажьте майонезом. Слой 1 - картофель и майонез.
Шаг 3:
Слой 2 - огурцы и майонез (майонеза совсем немного).
Шаг 4:
Слой 3 - морковь и майонез.
Шаг 5:
Слой 4 - грибы и майонез.
Шаг 6:
Слой 5 - салями и майонез.
Шаг 7:
Слой 6 - яйца. Я белок и желток натираю по отдельности, но это не столь важно:) Украсьте веточкой зелени, дайте настоятся и подавайте.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Предложу вкусный вариант салата с колбасой, солеными огурцами и консервированной фасолью. 
Салат с фасолью копченой колбасой и сухариками
очень вкусный и сытный охотничий салатик! 
а для мясоедов есть такой вот рецептик его
Салат охотничий. Закусочный салат с говядиной и опятами
больше всего люблю именно такие салаты - вкусные,сытные, мясные! таким и наесться можно легко! ну да, кто-то подумает, что всякий там майонез - это слишком жирно и т. п. ну и плевать) я стройная) а тем более мужиков точно мясом кормить надо) шикарный рецепт! а грибочки буду ложить грузди! они очень вкусные) всем приятного аппетита и спасибо за рецепт!
Понравился! Однозначно такой салат украсит праздничный стол! 
Готовила салат Охотничий соленые огурцы грибы и колбаса для сугубо мужской компании. Муж с друзьями оценили, салатник вернулся абсолютно пустой, как языком вылизанный. Автору этого рецепта говорю большое спасибо!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Лесные грибы - 21 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Салями - 568 ккал / 100 г