Чай гарам масала
Способ приготовления
1. Корицу, кардамон, перец горошком, зиру, кориандр, гвоздику, тмин, мускатный орех смешиваем в ступке. Перетираем те специи, которые в виде целых зерен.
2. Гарам масала, а также подготовленную смесь специй насыпаем в сотейник, вливаем воду и, доведя до кипения, держим на огне 1 минуту, после чего добавляем черный чай и кипятим еще 1 минуту.
3. Вливаем молоко, насыпаем сахар и добавляем лавровые листики. Кипятим 1 минуту.
4. Процеживаем сквозь сито полученный напиток.
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Кардамон - 311 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Зира - 112 ккал / 100 г
- Тмин - 333 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Черный чай - 0 ккал / 100 г
- Коричневый сахар - 394 ккал / 100 г
- Молотый кориандр - 25 ккал / 100 г
- Гарам масала - 379 ккал / 100 г
- Мускатный орех - 556 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г