Чай гарам масала

Приготовь удивительный напиток индийской кухни! Гарам массала чай - это чай, который нужно непременно попробовать! Сдобренный обилием специй напиток подарит незабываемый вкус, удивительное тепло и улучшит настроение и самочувствие.
kisik07Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 2 г
Жиры 17% 3 г
Углеводы 72% 13 г
85 ккал
ГИ: 38 / 0 / 62

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

1. Корицу, кардамон, перец горошком, зиру, кориандр, гвоздику, тмин, мускатный орех смешиваем в ступке. Перетираем те специи, которые в виде целых зерен.
2. Гарам масала, а также подготовленную смесь специй насыпаем в сотейник, вливаем воду и, доведя до кипения, держим на огне 1 минуту, после чего добавляем черный чай и кипятим еще 1 минуту.
3. Вливаем молоко, насыпаем сахар и добавляем лавровые листики. Кипятим 1 минуту.
4. Процеживаем сквозь сито полученный напиток.

Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Кардамон - 311 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Зира - 112 ккал/100г
  • Тмин - 333 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Черный чай - 0 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
  • Молотый кориандр - 25 ккал/100г
  • Гарам масала - 379 ккал/100г
  • Мускатный орех - 556 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Вода, Черный чай, Коричневый сахар, Молотая корица, Кардамон, Перец горошком, Зира, Молотый кориандр, Гвоздика, Тмин, Лавровый лист, Мускатный орех, Гарам масала