На главную

На сайте 26 752 рецептов
у 137 683 пользователей

Каталог рецептов

Салат мимоза с горбушей классический

Пусти консервы в дело - приготовь салат с горбушей! Салат "Мимоза" уместен и на праздничном столе, и в будни. Ингредиенты доступны и бюджетны, а на вкусе готового блюда это никак не сказывается - он прекрасен и гармоничен. Если вы еще не готовили такой салат самостоятельно, то сейчас самое время попробовать!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Картошка

200

Морковь

160

Куриные яйца

3

Соль

по вкусу

Майонез

100

Яблоки

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
141 ккал
Белков:8 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 33 / 42 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 6 ч 30 мин

Опубликовано: Юлия

Комментариев: 0

способ приготовления

1. С консервов слейте жидкость в отдельную емкость (она еще понадобится), а рыбу переложите на плоскую тарелку и подавите вилкой.

2. Картошку, морковь и яйца отварите до полной готовности, остудите.

3. Очистите остывшие овощи и куриные яйца.

4. Соберите салат (я измельчаю каждый компонент салата по ходу действий, не заранее) в глубокой салатнице:

- картошку натрите на крупной терке, полейте жидкостью из консервов, посолите и поперчите по своему вкусу;

- поверх картофеля выложите рыбу, затем майонез (я не люблю много майонеза, поэтому кладу поменьше, вы же ориентируйтесь на свой вкус);

- зеленое яблоко вымойте, обсушите, нарежьте тонкой соломкой (можно натереть), затем выложите поверх рыбного слоя, смажьте майонезом;

- морковь натрите на крупной терке, выложите ровным слоем, смажьте майонезом;

- яйца разделите на белки и на желтки, белки натрите на крупной терке, выложите в салатник, смажьте немного майонезом и посыпьте желтками, натертыми на мелкой терке;

- какой же салат без украшения? украсьте по своему вкусу (я украсила кусочками отварной моркови и рубленным зеленым луком).

Отправьте "Мимозу" в холодильник для пропитки на 4-5 часов, после чего подавайте на стол.

Кушайте с удовольствием!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Горбуша консервированная - 136 ккал/100г
Калорийность продуктов: Горбуша консервированная, Картошка, Морковь, Куриные яйца, Соль, Перец черный молотый, Майонез, Яблоки