На главную

На сайте 27 924 рецептов
у 155 723 пользователей

Каталог рецептов

Салат с маринованными мидиями и китайской капустой

Удачное сочетание продуктов подарит свежие впечатления!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Мидии

200

Лук

1

Куриные яйца

4

Зелёный горошек

100

Майонез

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
98 ккал
Белков:5 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 28 / 50 / 22
Н75 / С0 / В25

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Ксюня•♫•

Просмотров: 7430

способ приготовления

Кулинарный рецепт этого салата относится к категории домашних рецептов, из-за своей простоты в приготовлении. Китайская капуста придает салату свежесть и сочность, лук и мидии – остроту, а зеленый горошек и яйца делают его сытным. Я салат с маринованными мидиями и китайской капустой попробовала на дне рождении у подруги, и с тех пор готовлю подобную еду не только на праздники. Головку красного лука шинкуем короткой соломкой, такую же процедуру проделываем с красным болгарским перцем. Соединяем овощи с зеленым горошком. Варим куриные яйца вкрутую, охлаждаем, мелко нарезаем, а затем отправляем в салат. Туда же добавляем китайскую капусту, нарезанную полосками. Мидии вынимаем из маринада и кладем в салат. Если предпочитаете более острый вкус салата, то добавьте в него несколько ложек маринада. Заправляем салат с маринованными мидиями и китайской капустой майонезом, солим, перчим и перемешиваем все его компоненты. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Petra-♫
Petra-♫



Восторг Восторг очень понравился салат!

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫•

Кушайте на здоровье!!!!!!

0
Nati
Nati

Очень вкусный салатик. На Новый год буду снова делать

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Мидии жареные - 59 ккал/100г
  • Мидии отварные - 50 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мидии, Лук, Куриные яйца, Зелёный горошек, Болгарский перец, Пекинская китайская капуста, Майонез, Морская соль, Перец черный молотый