Морской коктейль в сливочном соусе
Способ приготовления
Общее время приготовления: 35 мин
PT35M
1. Морковку почистите, натрите крупно. Лук также очистите, нарежьте кубиками средней величины.
2. Грибы (размораживать не надо) нарежьте на пластинки.
3. На сковороду влейте растительное масло, отправьте на огонь. На хорошо разогретом масле обжарьте лук, морковь и грибы, затем добавьте сливочное масло и муку, размешайте.
4. Влейте в сковороду сливки, посолите, поперчите, перемешайте.
5. Минуты через две выложите в соус морской коктейль, готовьте примерно 5-6 минут.
Вот и все, шикарное блюдо готово к подаче!
Морской коктейль в сливочном соусе прекрасно гармонирует с отварным рисом либо пастой.
Приятного аппетита вам!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Белые грибы свежие - 34 ккал / 100 г
- Белые жареные - 162 ккал / 100 г
- Белые маринованные - 24 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Морской коктейль - 95 ккал / 100 г