Кекс в кружке на растительном масле с какао

Ароматный кекс за пять минут! Проще простого! Этот кекс уже научилась печь моя старшая дочь (10 лет). Иногда по выходным прошу ее приготовить нам завтрак - всем по кексу и стакану молока. Она с удовольствием это делает. Вот рецепт - читайте и пробуйте!
Елена ЕленаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 6 г
Жиры 42% 26 г
Углеводы 48% 30 г
396 ккал
ГИ: 53 / 0 / 47

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

Важный момент: все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Итак, приступим:

- в мисочку разбиваем яйцо, добавляем растительное масло, вливаем молоко;

- добавляем мед и взбиваем до однородности;

- добавляем размягченное шоколадное масло и какао, перемешиваем;

- смешиваем цельнозерновую муку с щепоткой разрыхлителя и частями добавляем в шоколадную массу;

- разливаем тесто по чашкам объемом 200 мл ( тесто должно занимать не более 2/3 чашки, чтобы во время выпекания оно не "убежало", так как кекс в процессе очень сильно поднимается);

- выпекаем в микроволновой печи, выбрав самую большую мощность, в течение 5 минут (советую выставить время сначала на 2 минуты и посмотреть на каком этапе будет процесс выпекания через это время).

Вкусный шоколадный кекс уже ждет на столе!

Сладкого чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Шоколадное масло - 642 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Пшеничная цельнозерновая мука - 298 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Растительное масло, Молоко, Мёд, Шоколадное масло, Какао, Пшеничная цельнозерновая мука, Разрыхлитель