Жареный тофу с луком терияки

Быстрая закуска из минимума ингредиентов! Жареный тофу нежный, как оладьи, но с хрустящей корочкой, прекрасно сочетается с мягким сладковатым луком.
Татьяна ЕАОAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 6 г
Жиры 6% 1 г
Углеводы 59% 10 г
74 ккал
ГИ: 73 / 0 / 27

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Лук нарезать полу- или четверть кольцами.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Обсушенный тофу нарезать ломтиками толщиной примерно 1 сантиметр, сбрызнуть соевым соусом и оставить пропитаться на 5 минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук обжарить до золотистости.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить Терияки соус и прогреть еще 1 минуту.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Тофу обвалять в муке.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Обжарить до золотистой корочки.

Подавать горячим, можно с дополнительным соевым или Терияки соусом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
  • Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
  • Мука - 325 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Тофу - 72 ккал / 100 г
  • Соус Терияки - 89 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лук, Мука, Соевый соус, Тофу, Соус Терияки