Этот продукт уникален тем, что практически не имеет своего собственного вкуса, но во время готовки принимает в себя вкусы и ароматы других ингредиентов, создавая при этом уникальное блюдо. За необычным названием стоит соевый сыр, который весьма популярен в Японии. Его употребляют вегетарианцы и веганы в качестве заменителя натурального сыра. Он является источником кальция, железа и витаминов, а также значительно снижает уровень холестерина в крови. Рецепты блюд с тофу весьма разнообразны. Его добавляют в супы, салаты, в овощные рагу и мясные запеканки. Он отлично сочетается с картофелем, морковью, чесноком, томатами, рыбой, мясом, колбасными изделиями, макаронами, различными морепродуктами, шпинатом, зеленью и яблоками. В отдельных рецептах им предлагается фаршировать рыбные или мясные шарики для создания интересного и необычного угощения. Такая еда прекрасно подойдет для праздничного стола или просто для того, чтобы побаловать своих домашних. Приготовить тофу не составляет большого труда, и справиться с такой работой сможет даже новичок. Важно при этом внимательно пропорции и выдерживать температуру и время тепловой обработки, чтобы вкус конечного блюда получился таким, как нужно.
Подборки рецептов
137 ккал
1 ч 30 мин
Классическое блюдо восточной кухни! Готовь разнообразно!
пшеничная мука, яйца, соль, вода, свинина, говядина, лук репчатый, чеснок, тофу, капуста, зелёный лук, соевый соус, перец черный молотый, зелень
189 ккал
30 мин
Острая, пряная, оригинальная постная закуска!
тофу, кукурузный крахмал, соевый соус, чеснок, мёд, растительное масло, перец черный молотый, соль
328 ккал
1 ч 40 мин
Гости и домашние оценят экзотику по достоинству!
корейка свиная, соус, паста, сакэ, шиитаке, перец черный молотый, лук, зелёный лук, перец чили, тофу, растительное масло, соус чили, соевый соус, чеснок
148 ккал
35 мин
Постный, сытный, изумительно вкусный - на любой случай!
тофу, помидоры, авокадо, лук, растительное масло, паприка, перец черный молотый, соль, оливковое масло, лимонный сок, чеснок
31 ккал
20 мин
Традиционный японский суп легко готовить и вкусно есть!
паста мисо, соевый соус, вода, тофу, лук
151 ккал
1 ч 40 мин
Станут одним из любимых блюд в дни поста!
вода, растительное масло, соль, пшеничная мука, тыква, лук репчатый, тофу
20 ккал
5 мин
Очень вкусный и очень простой азиатский суп. Запасайся водорослями!
вода, водоросли, паста мисо, тофу
151 ккал
30 мин
Ленивые вареники с маком и лимоном — вкусный десерт с тофу!
тофу, мак пищевой, лимонная цедра, лимонный сок, рисовая мука, кленовый сироп
9 ккал
25 мин
Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.
вода, анчоусы, тофу, морская капуста, паста мисо, зелёный лук
200 ккал
20 мин
Еще один способ приготовления полезного и диетического тофу
тофу, яйца, сахар, ванилин, пшеничная мука, растительное масло
115 ккал
25 мин
Невероятно пикантный вкус в каждом кусочке! Попробуйте!
тофу, болгарский перец, зелёный горошек, вода, соевый соус, мёд, рисовый уксус, кукурузный крахмал, порошок имбиря, перец красный молотый, соль, кунжут, растительное масло
90 ккал
35 мин
Весь Восток влюблен в это блюдо! Теперь оно доступно всем!
яйца, тофу, грибы, рисовая лапша, креветки, болгарский перец, бульон, соевый соус, соль, перец черный молотый, петрушка
202 ккал
2 ч
Готовь вкусные блюда японской кухни не напрягаясь
соевый соус, луковый порошок, чесночный порошок, рис, соль, рисовый уксус, тофу, майонез, специи сухие, соус чили
102 ккал
1 ч 30 мин
Блюда без мяса могут быть очень вкусными!
вино красное, кунжут, тофу, репа, чеснок, имбирь, эскарол, оливковое масло, лук-шалот, соль, перец черный молотый
работа
141 ккал
40 мин
Быстрое и необычное блюдо - потрясающе вкусно!
рисовая лапша, тофу, зелёный лук, чеснок, морковь, пророщенный маш, зелень кинзы, яйца, арахис, тамаринд, рыбный бульон, соевый соус, сахар, сок лайма, растительное масло, лайм
55 ккал
40 мин
Простой в приготовлений и очень вкусный корейский суп.
грудинка свиная, лук, капуста, рассол, сахар, перец красный молотый, соус, паста, кунжутное масло, вода, тофу
163 ккал
20 мин
Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска!
лаваш тонкий, корейская морковь, редька, лук репчатый, зелёный лук, тофу, оливковое масло, соль, перец черный молотый
192 ккал
25 мин
Завтрак для вегетарианцев! Проще простого!
нутовая мука, разрыхлитель, вода, тофу, соль, специи сухие, растительное масло, зелень
39 ккал
50 мин
Приготовь вкусный и ароматный суп! Порадуй своих близких!
шиитаке, шампиньоны, тофу, вермишель, водоросли, грибной бульон, соевый соус, паста мисо, рисовое вино, сакэ, зелёный лук, вода, морская соль
72 ккал
50 мин
Добавь в повседневную жизнь восточной экзотики: приготовь Тонтхэ-Ччигэ
лимонелла, редиска, тофу, зелень, перец чили, отвар, зелёный лук, бобы, соус чили, соевый соус, чеснок, имбирь, сакэ, перец красный молотый, креветки, морская соль
248 ккал
50 мин
Яркий вкус этого блюда подарит настоящее наслаждение! Попробуй!
рис басмати, шафран, сливочное масло, кешью, арахис, молоко, имбирь, тмин, перец горошком, гвоздика, кардамон, лавровый лист, вода, изюм, тофу, зелень кинзы
79 ккал
20 мин
Экзотическое, пряное блюдо для особых случаев!
тофу, соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, лук репчатый, сахар, зелень кинзы, чеснок, помидоры черри, пшеничная мука
94 ккал
15 мин
Салат с помидорами и тофу не только полезный, но и вкусный!
тофу, помидоры, лук репчатый, соль, перец черный молотый, базилик, зелёный лук, майонез, растительное масло
148 ккал
1 ч 20 мин
Отличный вариант любимой окрошки для вегетарианцев!
тофу, майонез, огурцы, редиска, картошка, морковь, соль, лимонный сок, зелень
77 ккал
1 ч 20 мин
В каждой ложке этого блюда кусочек Азии!
морская капуста сушеная, пекинская капуста, лук, шиитаке, чеснок, оливковое масло, имбирь, бульон, паста мисо, соль, яблочный уксус, соус чили, мёд, тофу, кунжут
78 ккал
15 мин
Вкусная, острая жареная свинина с кимчи по-корейски
грудинка свиная, лук, капуста, растительное масло, сакэ, сахар, перец черный молотый, перец красный молотый, соль, тофу
103 ккал
1 ч 20 мин
Балуй родных пикантными блюдами! Готовь вкусно!
древесные грибы, фунчоза, растительное масло, имбирь, зелёный лук, морковь, пекинская капуста, паста мисо, вода, соевый соус, кунжутное масло, зелёный горошек, тофу, морская соль
16 ккал
1 ч 30 мин
Вкусное, изысканное и ароматное блюдо Вьетнама!
яблоки, груши, морковь, лук, редька, вода, сельдерей, поваренная соль, сахар, анис, имбирь, корица, мускатный орех, чеснок, рисовая лапша, тофу, шампиньоны, лук-порей
79 ккал
15 мин
Быстрая закуска из минимума ингредиентов!
тофу, пшеничная мука, лук, соевый соус, соус терияки