1) Любимое отечественными гурманами блюдо «корейская морковь» не имеет никакого отношения к кулинарным традициям этой страны. Такую закуску изобрели депортированные в среднюю Азию переселенцы от безысходности – чтобы чем-нибудь заменить привычные на родине салаты. Основа корейского меню – это рис вместе с маринованными овощами или морепродуктами.
2) Шокирующие факты о поедании собак – это больше «раздувание пузырей». Да, собачатину действительно употребляют, но не так часто, как говорят. И не дворняг на улице отлавливают, а выращивают в питомниках специальные «съестные» породы. К слову, в других азиатских странах готовят еще и не такие «деликатесы» – из котов, крыс, зародышей животных.…И живут долго и здорово.
В целом, корейская еда непривычно острая – все блюда щедро сдабривают красным перцем, что даже цвет продуктов меняется. Это делается ради безопасности, чтобы предотвратить развитие кишечных инфекций в жарком климате. Впрочем, если осваивать рецепты корейской кухни дома, ничто не помешает добавлять специи по своему усмотрению.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Корейская кухня"
104 ккал
4 ч 20 мин
Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза!
126 ккал
40 мин
Оригинальная, в азиатском стиле, невероятно легкая и вкусная
165 ккал
10 ч
Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте!
175 ккал
30 мин
На скорую руку, очень просто и вкусно, на романтический ужин
63 ккал
3 ч
Вкусный, оригинальный - ешьте сразу или закройте на зиму!
194 ккал
4 ч
Пикантное, в меру острое блюдо с корнями из азиатской кухни.
118 ккал
10 мин
Все вкусы смешали в одной заправке! Попробуйте! Это класс!
120 ккал
30 мин
Яркое, оригинальное, без мяса, на ужин в азиатском стиле!
96 ккал
2 ч
Приобщай родных к колоритным корейским блюдам
128 ккал
2 ч 30 мин
На скорую руку, полезная и вкусная, яркая и простая!
81 ккал
15 мин
Оригинальная, яркая закуска! Легко готовится!
47 ккал
1 д 15 ч
Пикантно, остро, ярко! Просто, но изумительно вкусно!
219 ккал
6 ч
Яркая, пикантная, вкусная закуска на праздник и каждый день!
394 ккал
1 д 3 ч 15 мин
Полезный, вкусный и бюджетный корейский деликатес!
38 ккал
15 мин
Простая и вкусная закуска для праздников и на каждый день.
124 ккал
30 мин
Полезный, яркий, самый сочный и хрустящий!
141 ккал
3 ч 20 мин
Оригинальное, острое, пикантное, из обычных продуктов!
120 ккал
30 мин
Пикантный, сочный, ароматный, из доступных продуктов!
151 ккал
15 мин
Салат для ценителей пользы и вкуса. Готовить легко!
51 ккал
2 ч 25 мин
Готовится довольно быстро и отлично разнообразит праздничный стол.
194 ккал
45 мин
Невероятно вкусные куриные голени в соевом соусе!
43 ккал
1 ч 30 мин
Салат корейской кухни в новом исполнении! Пробуй!
137 ккал
1 ч 30 мин
Классическое блюдо восточной кухни! Готовь разнообразно!