Тертый пирог с вареньем и творогом

Замечательный пирог делается просто, но очень вкусно! Дожидаемся кода пирог остынет (если сможете!), нарезаем и ...это очень вкусно. Семья будет в восторге!Такой пирог готовила моя бабушка, этот вкус и аромат из детства.Попробуйте и вам обязательно понравится!
Tanuska-psAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 15% 9 г
Жиры 20% 12 г
Углеводы 66% 40 г
294 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 10 мин

1. Просеиваем муку для удаления комочков.

2. Добавляем сахар 200 грамм и соду погашенную в уксусе.

3. Масло порезать в муку на кусочки и перетереть руками в мелкую крошку.

4. Убрать тесто в холодильник на 1 час.

Готовим начинку:

5. Яйца взбиваем с сахаром 100 грамм в белую пену.

6. Протираем творог через сито и смешиваем с яйцами и ванилином, все взбиваем миксером.

7. Противень смазываем растительным маслом и посыпаем 1/3 часть теста.

8. Смазываем для аромата абрикосовым вареньем и снова слой крошек.

9. Следующий слой - творожная масса, и закрываем оставшимися крошками.

10. В разогретую духовку ставим выпекаться на 30-40 минут при 180 градусах. Как появляется золотистая корочка, значит пирог готов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Варенье абрикосовое - 249 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сливочное масло, Куриные яйца, Сода пищевая, Уксус, Сахар, Варенье абрикосовое, Творог, Ванилин, Растительное масло