Сдобные пирожки с вишней

Ароматные пирожки подарят хорошее настроение всей семье! Мягкие дрожжевые пирожки с вишней... Что может быть вкуснее? Мои дети обожают их есть, запивая топленым молоком. Попробуйте испечь - тесто получается сдобным и готовится очень просто!
Nat27Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 7 г
Жиры 10% 6 г
Углеводы 79% 49 г
222 ккал
ГИ: 37 / 0 / 63

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 20 мин

В миску наливаем подогретое молоко, добавляем сливочное масло и яйцо, перемешиваем. Насыпаем сухие дрожжи, сахар и соль, просеиваем муку и замешиваем мягонькое тесто. Даем тесту подойти в течение одного часа.

Раскатываем тесто в большой пласт (можно поделить на пару частей, чтобы удобнее было работать). Вырезаем стаканом кружочки, на каждый кружочек кладем в центр вишню, посыпаем сахаром, защипываем пирожки.

Противень выстилаем пергаментом и размещаем на нем пирожки, соблюдая дистанцию. Яйцо разбиваем в чашку, взбалтываем вилкой, смазываем пирожки. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем в течение 25 минут (можно и 20 минут, ориентируемся на румяность).

Подаем пирожки со стаканом молока. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сухие дрожжи - 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Сливочное масло, Яйца, Сухие дрожжи, Соль, Сахар, Мука, Вишня