Ингредиенты и как готовить
2
2
200
400
500
400
по вкусу
способ приготовления
1. Наливаем в чашу куриный бульон и ставим на режим «варка» на 20 минут.
2. Нарезаем шампиньоны и помидоры и лук на кубики. Выкладываем в горячий бульон. Добавляем специи и соль. Размораживаем морской коктейль.
3. Выкладываем креветки и морепродукты в бульон, как закипит, добавляем кокосовое молоко и выжимаем сок лайма. Кладем по вкусу перец чили.
Варим пару минут и выключаем.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.
В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.
Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.
Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.
Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…
Чтобы не пересолить щи из кислой капусты, солите их уже после того, как капуста будет готова.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Креветки консервированные - 81 ккал/100г
- Креветки отварные - 95 ккал/100г
- Креветки очищенные замороженные - 60 ккал/100г
- Креветки свежие - 97 ккал/100г
- Лук - 41 ккал/100г
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Шампиньоны - 24 ккал/100г
- Кокосовое молоко - 230 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Перец чили - 40 ккал/100г
- Бульон - 15 ккал/100г
- Сок лайма - 10 ккал/100г
- Лемонграсс - 104 ккал/100г
- Морской коктейль - 95 ккал/100г