Торт Каприз со сгущенным молоком

Сказочно вкусный торт Каприз с медово-шоколадной ноткой! В приготовлении торта по этому рецепту, нет ничего сложного. Мед для десерта нужно использовать ароматный. Когда выпекается тортик, запах стоит потрясающий, домашние не могут дождаться, когда же будет он готов!
lika7Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 12% 7 г
Жиры 23% 14 г
Углеводы 65% 39 г
307 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 10 мин

1. Ставим кастрюлю на водяную баню, выкладываем в неё мед и растапливаем его. Добавляем масло и сахар. По одному вводим яйца и быстро мешаем венчиком. Размешиваем соду и порошок какао. Снимаем смесь с огня и просеиваем муку. Выкладываем тесто на стол, посыпаем мукой и хорошо вымешиваем.
2. Раскатываем коржи размером с форму, в которой будем выпекать. Вилкой делаем проколы и перекладываем на бумагу для выпекания. Отправляем в духовку, готовим на среднем огне около 5 минут. Всего коржей должно получиться 7-8 штук.
3. Взбиваем все ингредиенты для крема.
4. Выкладываем на тарелку коржи и обильно смазываем кремом. Верх посыпаем рубленными орехами и украшаем тертым шоколадом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал/100г
Калорийность продуктов: Шоколад, Куриные яйца, Какао-порошок, Мёд, Сахар, Сода пищевая, Пшеничная мука, Сметана, Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи