Главная
Пирожки
Пирожки с вареньем из заварного теста

Пирожки с вареньем из заварного теста

Вкусная и воздушная выпечка из заварного теста. Приготовление пирожков из заварного теста, занимает меньше времени, чем из обычного дрожжевого, так как не нужно ждать, пока тесто поднимется. Выпечка получается нежная и тает во рту, даже на следующий день.

juks

Автор рецепта

96 182

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

Изменить состав

порций:

Для теста:

Мука

900

Вода

Сухие дрожжи

Растительное масло

100

Сахар

Варенье

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 11% 7 г

Жиры 10% 6 г

Углеводы 79% 48 г

275 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Выливаем в кастрюлю стакан воды, разогреваем её до теплого состояния. Высыпаем соль, дрожжи и сахар. Перемешиваем до растворения всех ингредиентов.
2. Стакан кипятка выливаем в тесто и лопаточкой, собираем его в комок. Добавляем растительное масло и хорошо вымешиваем тесто.
3. Тесто, не оставляя на расстойку, разрезаем на равные части, каждую из которых, раскатываем в кружок. Ложечкой выкладываем в середину варенье и тщательно защипываем края.
4. Перекладываем в форму и выпекаем 20-25 минут, до золотистого цвета.