Способ приготовления
Сначала берём красную фасоль при замачиваем в воде на ночь. Утром вынимаем её их воды, сцеживаем излишки и помещаем в предварительно приготовленный мясной бульон (он может быть говяжий, свиной, на ваше усмотрение). Сюда же добавляем томатную пасту и соус "Чили". Затем мелко нарезаем лук и чеснок и обжариваем их в небольшом количестве растительного масла. Далее берём Перец чили и мелко его рубим, сладкий же перец режем небольшими кубиками и тоже обжарить. Получившуюся поджарку добавляем в мясной бульон, даём ему закипеть и варим 25-30 минут. После этого добавляем томатный сок и даём супу ещё покипеть 3-5 минут. По истечение этого времени снимаем суп с огня. Когда он немного остынет, размельчить его в блендере. Суп-пюре готов!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
м-дааа, конечно, вкусно написано, а теперь вперед.. на кухню и готовить 
Оляля 
Так классно! можно и так попробовать, поэкспериментируем
Мексиканский суп // Zupa meksykańska
Валерия,я последние время полюбила готовить супы - пюре, их приятный, нежный вкус создает полезное привыкание, его приятно ощущать во рту, а уж глотать как вкусно, все вкусовые рецепторы говорят спасибо за такие необыкновенно шелковистые касания, порадовали своим красочным рецептом! Спасибо! 
Шурочка, ой спасибо!!! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Фасоль - 328 ккал / 100 г
- Белая фасоль - 352 ккал / 100 г
- Фасоль огненно-красная - 23 ккал / 100 г
- Фасоль свежезамороженная в упаковке (300 г.) - 102 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Перец чили - 40 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г
- Соус чили - 98 ккал / 100 г
- Сок томатный - 21 ккал / 100 г