Способ приготовления
1. Наливаем в глубокую миску теплую воду, насыпаем сухие дрожжи и соль, просеиваем муку, замешиваем тесто. Во время замешивания подливаем растительное масло, месим тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто оставляем в миске, накрываем крышкой и оставляем в теплом месте для подъема примерно на час, после чего обминаем и даем повторно подойти в течение 30 минут.
2. Зеленый лук, укроп и кинзу моем, измельчаем ножом, раскрошим сыр, все ингредиенты для начинки смешиваем в одной миске, солим по вкусу.
3. Тесто разделяем на две части, каждую из которых раскатываем в лепешку. По центру выкладываем половину начинки, приподнимаем края и защипываем, скалкой аккуратно раскатываем пирог, чтобы он был соразмерным диаметру чаши мультиварки.
4. Чашу смазываем сливочным маслом, выкладываем один пирог, выбираем программу "Мультиповар", температуру 160 градусов и время приготовления - 30 минут. После звукового сигнала аккуратно извлекаем пирог и переворачиваем его на другую сторону, выпекаем в том же режиме в течение 10 минут.
5. Таким же образом выпекаем другой пирог, готовую выпечку смазываем сливочным маслом, режем на порционные кусочки и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Зелень кинзы - 25 ккал / 100 г
- Сухие дрожжи - 410 ккал / 100 г
- Адыгейский сыр - 240 ккал / 100 г