Ингредиенты и как готовить
1
1
10
2
0.4
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить авокадо. Разрезать его на половинки, вытащить косточку, очистить от кожуры.
Шаг 2:
Вымыть и высушить помидор.
Шаг 3:
Очистить чеснок.
Шаг 4:
Нарезать авокадо ломтиками.
Шаг 5:
Выложить его на сервировочную тарелку. Полить уксусом и оливковым маслом extra virgin, посолить.
Шаг 6:
Нарезать помидор дольками.
Шаг 7:
Выложить помидор поверх авокадо, посолить по вкусу, сбрызнуть его уксусом и полить маслом.
Шаг 8:
Сверху салат посыпать мелко рубленным чесноком.
Шаг 9:
Последний штрих - зеленые оливки и черный молотый перец по вкусу.
Чтобы приготовление блюда стало для вас приятным, готовьте его с любовью. Овощи следует нарезать тонкими ломтиками среднего размера, для того, чтобы в салате хорошо ощущался вкус каждого отдельно взятого продукта.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Оливки - 115 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Оливковое масло - 913 ккал/100г
- Бальзамический уксус - 88 ккал/100г