Стейк из куриной грудки с острым перцем

Курица на гриле - вкусная, сочная, ароматная! Пробуй! Стейк из курицы ничуть не уступает по вкусу свиному или говяжьему стейку. Благодаря маринаду птица приобретает сочность, легкую остроту, тонкий аромат. Жарить курицу можно на гриле на свежем воздухе или в электрогриле, в любом случае получится вкусно.
Mya-чaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 76% 16 г
Жиры 5% 1 г
Углеводы 19% 4 г
86 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Лук и чеснок очищаем, режем произвольно.

2. Острый красный перец моем, удаляем семена, режем небольшими кусочками.

3. С помощью блендера измельчаем лук, чеснок и острый перец, в получившуюся массу добавляем черный молотый перец и соль, выжимаем сок лимона.

4. Куриные грудки моем, обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в емкость с подготовленным маринадом, отправляем в холодильник на полчаса.

5. Жарим филе на гриле с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем на стол со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за рецепт. Куриное филе готовлю с сыром на сковороде в кляре из сметаны, яиц и муки. Чмоки

Смотри видеоПРАЗДНИК ДЛЯ ЖЕЛУДКА!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Перец острый стручковый - 40 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Лук репчатый, Перец острый стручковый, Чеснок, Соль, Перец черный молотый, Лимоны