Печенье на рассоле с отрубями

Готовь лакомства к чаю своими руками, это просто! Печенье на рассоле с отрубями и сухофруктами придется по вкусу взрослым и детям. Сухофрукты можно использовать любые на свой вкус, печенье получается не жестким и не приторным.
♥евгенияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 14% 8 г
Жиры 21% 12 г
Углеводы 65% 37 г
287 ккал
ГИ: 8 / 49 / 43

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 20 мин

1. Насыпаем овсяные и кукурузные отруби в миску. В отдельной емкости смешиваем огуречный рассол и оливковое масло, после чего заливаем смесью отруби, перемешиваем, оставляем на 5 минут. 

2. Затем добавляем сахар, соду гашенную уксусом, ягоды годжи, кунжут и изюм, перемешиваем. 

3. В полученную массу насыпаем муку, замешиваем тесто. Из теста формируем небольшие шарики, выкладываем их на противне выстеленном пергаментом, слегка прижимаем.

4. Отправляем противень в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 25 минут. 

Подаем на стол после того, как печенье остынет.

Угощайтесь на здоровье! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Яблочный уксус - 14 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Рассол - 1 ккал/100г
  • Овсяные отруби - 320 ккал/100г
  • Кукурузные отруби - 220 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные отруби, Кукурузные отруби, Рассол, Оливковое масло, Коричневый сахар, Сода пищевая, Яблочный уксус, Ягоды, Кунжут, Изюм, Пшеничная мука