Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Форшмак из селедки с яблоком

Форшмак из селедки с яблоком

Воздушный форшмак из нежной селедочки, очень вкусно. Воздушный форшмак из нежной селедочки домашнего посола – это блюдо родом из еврейской кухни. Форшмак готовится из рубленого филе сельди. Чтобы получилось вкусно, выбирайте жирную сельдь. Если покупаете готовую селедку, то попробуйте ее, прежде чем готовить. Она должна быть слабосоленой, это важно.

Несуществующий пользователь

Автор рецепта

Смотри видео

+34

407 427

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Селедка

300

Яблоки

Картошка

Лук репчатый

Яйца

Укроп

Сливочное масло

100

Соль

0.5

Растительное масло

Уксус

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 25% 7 г

Жиры 54% 15 г

Углеводы 21% 6 г

182 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить, яблоко очистить от кожуры и убрать сердцевину, укроп мелко нарезать (1 ст. ложка).
Шаг 2:
Перемолоть через мясорубку картофель, лук, яйца, яблоко, рыбу и сливочное масло.
Шаг 3:
Добавить в получившуюся массу соль, укроп, растительное масло, уксус и все тщательно перемешать.
Шаг 4:
Форшмак готов. Всегда вкусно!

Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
Яблоко очистить от кожуры и убрать сердцевину.
Укроп мелко нарезать (1 ст. ложка).
Перемолоть через мясорубку картофель, лук, яйца, яблоко, рыбу и сливочное масло.
Добавить в получившуюся массу соль, укроп, растительное масло, уксус и все тщательно перемешать.
Форшмак готов. Всегда вкусно!