Кукурузные хлебцы

Здоровая выпечка из кукурузной муки и ассорти из семян. Кукурузные хлебцы, приготовленные из кукурузной муки дополненные питательными семечками легко могут составить конкуренцию хлебу, печенью, крекерам. Это соленая выпечка, которая может послужить как питательный полезный перекус. В состав хлебцов можно добавить пряные травы, например итальянские или прованские.
MariaSAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 15% 9 г
Жиры 37% 22 г
Углеводы 47% 28 г
338 ккал
ГИ: 11 / 0 / 89

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 10 мин

В большой миске соедините все сухие компоненты.
Перемешайте.
Не забудьте про соль, иначе хлебцы получатся пресными и невкусными, можно положить также щепотку сахара для балансировки вкуса.
Влейте масло и кипяток. Перемешайте.
Раскатайте полученную крошащуюся массу между двумя листами пергаментной бумаги в пласт толщиной около 5 мм.
Один лист пергамента удалите.
Хлебцы нарежьте на кусочки произвольной формы (это не так просто, семечки, особенно тыквенные будут мешать).
Выпекайте кукурузные хлебцы 40-45 минут при 150 градусах.
Готовые хлебцы необходимо вынуть и остудить.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал / 100 г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал / 100 г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Кукурузная мука - 368 ккал / 100 г
  • Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал / 100 г
  • Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал / 100 г
  • Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал / 100 г
  • Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал / 100 г
  • Семена льна - 534 ккал / 100 г
  • Ядра тыквенных и кабачковых семечек сушеные - 553 ккал / 100 г
  • Тыквенные семечки - 556 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Кукурузная мука, Семена льна, Семечки подсолнечника, Кунжут, Тыквенные семечки, Растительное масло, Вода, Соль