На главную

На сайте 26 644 рецептов
у 136 689 пользователей

Каталог рецептов

Банановый джем

Вкусно, бюджетно, необычно, быстро и оригинально. Такой джем варят либо люди, которые любят бананы; либо те, которые не любят бананы, но их некуда девать, и они не знают, как их утилизировать. В моей семье есть и те, и другие, поэтому это своеобразный компромисс. Ну а если серьезно, джем получается очень вкусный.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Сахар

200

Бананы

400

Апельсины

1

Лимоны

1

Вода

7

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
121 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:30 гр
Б/Ж/У: 3 / 0 / 97
Н7 / С30 / В63

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: 11topcom

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Сначала выдавить сок из лимона и апельсина.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавить в сотейник сахар

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    и воду 6-8 столовых ложек.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Поставить на плиту. До закипания сиропа, сахар должен быть полностью растворен.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Со стенок нужно смыть оставшиеся кристаллы сахара и варить до карамельного цвета.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Потом очень аккуратно, постепенно ввести горячий цитрусовый сок и выключить нагрев.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нарезать кубиками бананы и добавить в сироп.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Включить нагрев и варить,

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    пока бананы не станут мягкими.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чай будет ароматнее, если...Чай будет ароматнее, если...

Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.

Как освежить подсохшие цитрусовые?Как освежить подсохшие цитрусовые?

Подсохшие апельсины или лимоны можно освежить следующим образом: опустите апельсин в кипящую воду, после заверните в салфетку и охладите.

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку ч…

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Лимон станет ароматнее, если...Лимон станет ароматнее, если...

Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.

Чтобы выжать из лимона больше сока...Чтобы выжать из лимона больше сока...

Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Апельсины - 36 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сахар, Бананы, Апельсины, Лимоны, Вода