Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Начнем: растапливаем сливочное масло (маргарин), даем немного ему остыть. Смешиваем сахар с какао и высыпаем в масло, так же туда вбиваем по одному яйцу, добавляем сметану, соду, соль и муку, корицу. Все тщательно взбиваем миксером до полужидкой однородной массы. Тесто получается сметанообразным.
Формочки смазываем маслом и наполняем их на половину тестом. Выпекать в духовке при температуре 180С 20-30 мин.
Украсить наши кексики можно сахарной пудрой. Кексики долго хранятся и не высыхают, очень хорошо они идут к молоку, чаю и другим напиткам. Попробуйте приготовить кексики, не пожалете.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень приглянулся рецепт :)
Но непонятно, почему в списке ингредиентов два раза сливочное масло повторяется: 100 и 250 грамм. Сколько его требуется для приготовления?
Аня, попросила подправить админов. нужно 250 г масла
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г