Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Шаг 15:
Шаг 16:
Итак, сначала мы очищаем от кожуры наши яблоки, затем нарезаем их мелкими кубиками. Перемешиваем с изюмом, сахаром и корицей, оставляем хорошенько пропитаться ароматами.
Раскатываем слоеное тесто тонким слоем, затем обрезаем края так, чтобы получился ровный прямоугольник. Укладываем на один край нашу начинку и аккуратно заворачиваем тесто, формируя рулет. Чтобы пласты нашего рулета не расходились, лучше смазать их предварительно взбитым белком.
Затем рулет нужно поставить в прогретую духовку и запекать при температуре 180 градусов. Времени на это потребуется не очень много, около 20-30 минут. Еда в итоге получается просто восхитительной.
Сливочным маслом можно обмазать уже готовый рулет.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
В выходные всегда выпечка для семьи. Сентябрь, еще остались садовые яблочки. Приготовила по рецепту, но не стала закручивать в рулет, раскатала в форму. Яблоки, корица и изюм - осенние составляющие. Аромат восхитительный 
спасибо за рецепт 
Рецепт, наверное, самый простой для приготовления яблочного пирога, но, несмотря, на это пирог получается очень вкусный. Продукты для него всегда найдутся в холодильнике, только о тесте нужно позаботиться заранее и приготовить его не составит труда.
Очень люблю яблоки и всевозможную выпечку с ними. Ваш рецепт мне очень понравился, ведь продукты для него всегда под рукой (тесто можно и заранее приобрести). Тот факт, что пирог быстрый в приготовлении и вкусный, а в этом я не сомневаюсь, сделает его постоянным блюдом у меня дома.
просто и со вкусом. 
Ирин, сочно получилось! 
nakabluchkah, спасибо! 
Пирог получился не только сочным, но еще и потрясающе вкусным! 
Спасибо вам, за рецепт! 
Мне понравился ваш рецепт, очень вкусный получился рулет, только я не добавляла корицы так как я не люблю ее вкуса, а яблоки потерла на терке. А тесто делаю сама, оно у меня не плохо получается:)).
Рулет очень прост в приготовление, выходит очень вкусным и вносит разнообразие в наше домашнее меню.
Мне тоже очень нравится выпечка и яблочки очень обожаю в любом виде. Яблочный пирог просто чудо к чаю! Единственное, в чем я отошла от Вашего рецепта, так это тесто взяла не готовое, а приготовила сама: оно не занимает много времени в приготовлении, а домашним кажется, что вкуснее, чем из магазина.. 
и корицу не добавляла, т.к. не любители мы ее.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г