Кофейное пирожное

Приготовь вкусное пирожное с ярко выраженным ароматом кофе! Пирожное получается мягкое, с влажной структурой. Легко, быстро и очень просто готовится.
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 5 г
Жиры 28% 18 г
Углеводы 65% 42 г
335 ккал
ГИ: 2 / 2 / 95

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы;
2. Добавить мягкое масло, перемешать;
3. Подогреть кефир, добавить в него кофе, перемешать;
4. Добавить к яичной массе кофейный кефир, перемешать на низкой скорости миксера;
5. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать;
6. Форму смазать маслом, присыпать манкой;
7. Выложить тесто в форму, выпекать в духовке 35 минут при температуре 180 градусов;
8. Проверить готовность деревянной шпажкой;
9. Полностью остудить, вынуть из формы;
10. Посыпать сахарной пудрой, затем какао, повторить - пудра, какао;
11. Разрезать на порционные кусочки и подать к кофе или чаю. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ириш, спасибо большое за рецепт! Пирожное получилось нежное, и очень вкусное! Единственный недостаток — быстро исчезает)))

Ого какая прелесть у тебя получилась, Milana!!! Красота! Спасибо большое за фотоотчёт! Букетик Очень рада, что рецептик понравился! Восторг

Пирожное ОГОНЬ, ОЧЕНЬ вкусное! Аромат необыкновенный, теперь одно из любимых, спасибо за рецепт! 😘

ЕОЮ приветики! Очень рада что понравился рецептик. На здоровье! Очень хотелось бы взглянуть на фоточку твоего шедевра может получится? Спасибо за комментарий!!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Кофе растворимый - 94 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Сливочное масло, Кефир, Кофе растворимый, Мука, Разрыхлитель, Манка, Сахарная пудра, Какао-порошок