Салат с семгой слабосоленой

Для любителей рыбки! Очень быстро и доступно! Хозяюшка оценит!
Дарья ☼Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 56% 10 г
Жиры 28% 5 г
Углеводы 17% 3 г
97 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Если кому-то хочется удивить своих близких за ужином, то этот кулинарный рецепт для них. На приготовление ужина после работы, кажется и сил то не осталось, но домашние требуют, поэтому готовиться, что быстрее и проще. На салат с семгой слабосоленой много времени не потребуется, честное слово. Я, когда услышала первый раз название, подумала, что это что-то жутко заумное, долго-трудно приготовляемое. А стала готовить – единственная трудность, очистить грейпфрут. Да и еда эта не такая уж и деликатесная, готовить, конечно, каждый день не будете (хотя, кто знает), но 2-3 раза в неделю – точно.
Берем креманки. Листья салата – на дно, можно целиком, можно порвать руками. Филе семги режем мелкими кубиками и на листья. Грейпфруты чистим от кожуры и пленок, режем такими же кубиками, укладываем на семгу слоем. Яйца отвариваем. Трем сверху яйцо на мелкой терке, потом слой тертого сыра, опять семга, грейпфрут, яйцо, сыр. Украшаем порезанными оливками, если надо – присаливаем. Поливаем оливковым маслом. Можно украсить красиво порезанным помидором. Думаю, самый большой эффект – это при подаче на стол объявить: «Салат-коктейль с семгой». Домашние прибалдеют.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

какой красивый салат! не думаю, что это просто вечерний, но в выходной приготовить и порадовать домашних - все будут в восторге, это точно! и красочный какой - семга, перчик красные, листья салата зеленые - красиво получается. вот как только рыбку замаринуем - обязательно попробую. добавлю себе в кулинарную книгу, чтобы не потерять рецепт и не забыть!

присоединяюсь к похвалам, к своему стыду, ни разу не пробовал сочетание соленой рыбы с грепйруктом Не знаю

Антип - а вы не стыдитесь УлыбкаМало кому придет в голову попытаться соединить семгу с грейпфрутом! Смех я бы тоже не додумалась. а тут вот увидела - обязательно сделаю, самой интересно - что получится Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Грейпфрут - 29 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Яйца, Сыр любой, Грейпфрут, Оливки, Болгарский перец, Оливковое масло, Соль, Салат-латук