На главную

На сайте 26 670 рецептов
у 136 983 пользователей

Каталог рецептов

Салат с семгой слабосоленой

Для любителей рыбки! Очень быстро и доступно! Хозяюшка оценит!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Сёмга

600

Яйца

6

Грейпфрут

2

Оливки

10

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
97 ккал
Белков:10 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 56 / 27 / 17
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Дарья ☼

способ приготовления

Если кому-то хочется удивить своих близких за ужином, то этот кулинарный рецепт для них. На приготовление ужина после работы, кажется и сил то не осталось, но домашние требуют, поэтому готовиться, что быстрее и проще. На салат с семгой слабосоленой много времени не потребуется, честное слово. Я, когда услышала первый раз название, подумала, что это что-то жутко заумное, долго-трудно приготовляемое. А стала готовить – единственная трудность, очистить грейпфрут. Да и еда эта не такая уж и деликатесная, готовить, конечно, каждый день не будете (хотя, кто знает), но 2-3 раза в неделю – точно.
Берем креманки. Листья салата – на дно, можно целиком, можно порвать руками. Филе семги режем мелкими кубиками и на листья. Грейпфруты чистим от кожуры и пленок, режем такими же кубиками, укладываем на семгу слоем. Яйца отвариваем. Трем сверху яйцо на мелкой терке, потом слой тертого сыра, опять семга, грейпфрут, яйцо, сыр. Украшаем порезанными оливками, если надо – присаливаем. Поливаем оливковым маслом. Можно украсить красиво порезанным помидором. Думаю, самый большой эффект – это при подаче на стол объявить: «Салат-коктейль с семгой». Домашние прибалдеют.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Катрин
Катрин 29.10.2012 01:13:01

Дарья, салат вкуснючий))

0
Fiesta
Fiesta 29.10.2012 11:56:40

какой красивый салат! не думаю, что это просто вечерний, но в выходной приготовить и порадовать домашних - все будут в восторге, это точно! и красочный какой - семга, перчик красные, листья салата зеленые - красиво получается. вот как только рыбку замаринуем - обязательно попробую. добавлю себе в кулинарную книгу, чтобы не потерять рецепт и не забыть!

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 30.10.2012 00:51:33

Мерси) Книксен

С улыбкой по жизни
0
Антип
Антип 30.10.2012 09:33:58

присоединяюсь к похвалам, к своему стыду, ни разу не пробовал сочетание соленой рыбы с грепйруктом Не знаю

0
Fiesta
Fiesta 30.10.2012 10:58:22

Антип - а вы не стыдитесь УлыбкаМало кому придет в голову попытаться соединить семгу с грейпфрутом! Смех я бы тоже не додумалась. а тут вот увидела - обязательно сделаю, самой интересно - что получится Улыбка

0
Антип
Антип 30.10.2012 13:11:16

Дружба

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 31.10.2012 07:54:11

Ангел

С улыбкой по жизни
0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Грейпфрут - 29 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Яйца, Сыр любой, Грейпфрут, Оливки, Болгарский перец, Оливковое масло, Соль, Салат-латук