Рыбный салат без майонеза с авокадо и грушами

Простой в приготовлении, вкусный и сытный салатик! Мягкий, приятный вкус у слоеного салата с тунцом, яйцами и помидором получается благодаря присутствию в нем фруктов.
МаринаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 55% 12 г
Жиры 32% 7 г
Углеводы 14% 3 г
104 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить необходимые продукты. Яйца отварить вкрутую и остудить.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Отварные яйца очистить и нарезать соломкой или кубиком. Одно яйцо порезать дольками для украшения.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Кусочки рыбы отделить от косточек и разломать на маленькие кусочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Маринад слить в отдельную ёмкость и добавить несколько капель лимонного сока, по необходимости можно приправить специями (перцем, солью).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Помидоры порезать мелким кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Авокадо и грушу очистить от кожуры и семян, нарезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    На блюдо выкладываю слой куриных яиц на него слой груши, затем стой рыбы. Сверху выкладываю слой авокадо и помидор.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Поливаю маринадом, в котором была рыба.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Украшаю салат кедровыми орешками. Края салата украшаю дольками отварных яиц и помидор. Центр салата украшаю веточкой зелени.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Готовый салат подаю к столу! Приятного аппетита!!!

Подготовил ингредиенты для салата, открыл баночку консервов, перемешал всё, и готово.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Буковые орешки - 568 ккал/100г
  • Пиния - 635 ккал/100г
  • Орехи кедровые - 620 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал/100г
Калорийность продуктов: Авокадо, Груши, Помидоры, Куриные яйца, Тунец консервированный, Лимонный сок, Кедровые орехи, Перец черный молотый, Соль