На главную

На сайте 30 815 рецептов
у 252 098 пользователей

Каталог рецептов

Быстрая выпечка к чаю в духовке

Насыпной пирог с вареньем на скорую руку! Существует множество рецептов различной выпечки, которые можно отнести к разряду быстрых. Это пироги, кексы, печенье, слойки, которые можно испечь в мультиварке, микроволновой печи и в духовом шкафу. Не редко бывает, что пришли гости без предупреждения. Нужно очень быстро организовать чаепитие, но готовой выпечки в доме нет. Выручит весьма простой и быстрый рецепт насыпного песочного пирога. Быстр он и в том плане, что ингредиенты для его приготовления всегда найдутся у каждой хозяйки в закромах, бежать в магазин точно не понадобится.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для теста:

Пшеничная мука

500

Сливочное масло

200

Сахар

150

Соль

2

Разрыхлитель

0.5

Для начинки:

Варенье

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
402 ккал
Белков:6 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:60 гр
Б/Ж/У: 7 / 20 / 73
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Snezhana

Просмотров: 56 991

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовим ингредиенты для насыпного пирога. Сливочное масло (если его нет под рукой, можно с таким же успехом заменить маргарином) нужно вынуть заранее из холодильника. При отсутствии времени на размягчение сливочного масла при комнатной температуре, его можно немного подтаять в микроволновке или на водяной бане. Варенье или джем можно использовать для пирога абсолютно любое, в зависимости от вкуса и наличия, единственное, оно должно быть не очень жидким

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Размягченное сливочное масло кладем в глубокую миску. Нарезаем его ножом на кубики прямо в чашке. Добавляем сахар, щепотку соли. И всыпаем просеянную муку, соединенную и перемешанную с разрыхлителем. При отсутствии последнего разрыхлитель можно заменить содой, гашенной уксусом, в равных частях (по половинке чайной ложки).

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сначала ингредиенты можно помешать ложкой, чтобы масло собрало вокруг себя муку в комочки. Затем начинаем тесто растирать в крошку. Должна получиться крупная влажная крошка.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Форму для запекания застилаем пергаментом или смазываем сливочным маслом. Выкладываем большую часть теста в форму, формируя из него небольшие бортики.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В центр выкладываем варенье, равномерно распределяя его по всей поверхности, но чтобы оно не вытекло за пределы бортиков из теста. Варенье можно использовать нескольких видов одновременно, но, чтобы они сочетались между собой по вкусу.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Сверху присыпаем остатками крошки из теста. Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Форму с заготовкой пирога ставим в духовку. Выпекаем около 25 минут. Пирог должен слегка зарумяниться сверху. Время выпекания зависит от работы духового шкафа, объема формы и размера пирога. Вынимаем пирог из духовки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Даем ему немного остыть в форме, выкладываем в тарелку и подаем к столу с чаем, кофе или какао. Приятного чаепития!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Гость
Гость

ПодмигиваниеЗдорово. Так быстро. Надо попробовать поколдовать над ним. Подмигивание Спасибо за рецептик.

Snezhana
Snezhana

Виа:
Здорово. Так быстро. Надо попробовать поколдовать над ним. Спасибо за рецептик. спасибо вам за внимание к рецепту. Попробуйте.

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как правильно замесить тесто для осетинского пирогаКак правильно замесить тесто для осетинского пирога

Для правильного приготовления осетинского пирога нужно, чтоб его высота не превышала 2 см. Чтобы этого тебе добиться, необходимо правильно подготовить тесто. Тесто интенсивно вымешивай и выбивай в до…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сливочное масло, Сахар, Соль, Разрыхлитель, Варенье