Кексики ко Дню Святого Валентина

Безупречный романтический вечер с приятным сладким сюрпризом. Рецепт кекса и крема можно выбрать любой по вкусу, главное - идея оформления кексов с сердечком к празднику влюблённых!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 4% 3 г
Жиры 17% 12 г
Углеводы 79% 57 г
345 ккал
ГИ: 5 / 0 / 95

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    ТЕСТО: Нужные продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Смешать сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить яйца, молоко, масло и ваниль. Взбивать на средней скорости в течении минуты. Добавить кипяток. Перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Застелить формы для кексиков бумажными формочками. Наполнить формочки тестом на 2/3. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут. Остудить.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    КРЕМ: Взбить масло до однородной массы. Добавить сахарную пудру. Добавить сок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Взбивать до однородной розовой массы. Остудить в холодильнике.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    КЕКСИКИ: Срезать верхушку кексика.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    С помощью формочки вырезать сердечко.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выложить крем горкой поверх основы кексика.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    По желанию можно посыпать верхушку кексика сахарной пудрой.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Положить верхушку на кексик с кремом и слегка прижать.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Приятного праздника! С Днём Влюблённых!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Красиво и оригинально) Спасибо за рецептик Хозяюшка

sharlis, приветики! Поздравляю! Очень рада, что понравился рецептик! Готовь на здоровье! Пусть он порадует тебя и твоих близких своим миленьким видом и нежным вкусом! Красота!
Поздравляю!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
  • Сок вишневый - 47 ккал / 100 г
  • Ванильный экстракт - 321 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Какао, Разрыхлитель, Сода, Соль, Яйца, Молоко, Растительное масло, Ванильный экстракт, Вода, Сливочное масло, Сахарная пудра, Вишневый сок