Ингредиенты и как готовить
100
100
30
2
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим ингредиенты. С лапшой быстрого приготовления хорошо сочетаются колбаса, вареное мясо или ветчина, куриные яйца, свежие или маринованные огурцы, зелень и т.д. Приготовим салат с отварным мясом курицы, куриными яйцами, маринованными огурцами, свежей зеленью. Получается пикантный, но в то же время освежающий салатик. Подготовим лапшу.
Шаг 2:
Лапшу быстрого приготовления нужно размельчить на маленькие кусочки, удобнее ее поломать руками прямо в упаковке, не распечатывая ее, чтобы мельчайшие частички не вылетали из нее. Заливаем лапшу кипятком, накрываем тарелкой и оставляем на 5 минут. По желанию, кому нравится вкус готовой лапши быстрого приготовления с заправкой, может распарить ее с добавлением содержимого пакетика со специями, лежащего внутри пачки, будет острее и ароматнее.
Шаг 3:
Сливаем из миски с лапшой бульон. К лапше добавляем порезанное зеленое перо лука и свежий зеленый горошек, можно использовать замороженные, от горячей лапши они сразу оттают, а лапша охладится, что нужно для салата. Свежий горошек можно заменить консервированным.
Шаг 4:
Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде, даем ему остыть и нарезаем маленькими кубиками. Вместо мясо можно использовать вареную или копченую колбасу, кому какой вкус больше нравится. С колбасой салат получится быстрее.
Шаг 5:
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим, нарезаем их кубиками.
Шаг 6:
Маринованные огурцы нарезаем маленькими кубиками. Маринованные огурцы по желанию можно заменить свежими, но первые придают салату прекрасный пикантный и остренький привкус.
Шаг 7:
Мясо, куриные яйца и маринованные огурцы кладем в миску с приготовленной лапшой. Солим по вкусу. Если лапша распаривалась с добавлением специй, то соли добавлять не надо.
Шаг 8:
Заправляем майонезом. Перемешиваем салат. Даем ему охладиться в холодильнике и подаем к столу. Можно посыпать салат сверху кунжутом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Салат хорош, спасибо. Из лапши быстрого приготовления можно приготовить вот такую аппетитную запеканку с фаршем.
Всю голову сломала ,думая что такое мивина и где это она в рецепте .Естественно погуглила и оказалось это просто товарный знак, основанный на Украине корпорацией «Техноком», занимающейся производством пищевых полуфабрикатов.«Мивина» является нарицательным названием вермишели быстрого приготовления среди украинских потребителей.Мне простительно этого не знать, вот теперь буду ,а то думала какой то фрукт заморский
Ну,что же,если рецепт заинтересовал,надо попробовать приготовить.
Приготовила салат.Быстро,вкусно,просто!
Не обычный вкус салата не выдал его происхождения,мои домашние подумали что добавлен кальмар,мелко-тонко порезанный
С такими ингредиентами салат,вполне, тянет на полноценное второе блюдо.
Серебро:
Приготовила салат.Быстро,вкусно,просто!
Не обычный вкус салата не выдал его происхождения,мои домашние подумали что добавлен кальмар,мелко-тонко порезанный
С такими ингредиентами салат,вполне, тянет на полноценное второе блюдо. Рада, что рецепт вам понравился. Если вкус получился похожим даже на кальмара, наверное, можно и на праздничный стол подать.
Вкуса лапши мы не почувствовали,так как не клали туда содержимое пакетиков к ней.Ведь у нас вкус лапши всегда ассоциируется с этими приправами.А когда салат постоял немного и пропитался,то лапша приобрела вкус других ингредиентов.Я бы сказала тут лапша выступает наполнителем салата,а ингредиенты можно менять и вкус будет всегда разный.
Насчет вкуса лапши и ассоциаций - да. Если лапшу использовать без прилагаемых к ней специй, она будет никакой. И в этом, кстати, кроется опасность. Я в школе года 2 на обед ела по 1-2 пачки такой лапши вместо нормального обеда. И однажды поняла, что у меня пропало ощущение вкуса. Мама сильно пересолила то ли картошку, то ли спагетти, а мне они показались пресными. Это испугало. В специях к этой лапше много глутамата натрия, который негативно влияет на вкусовые рецепторы. Они просто отмирают. И человек перестает различать оттенки вкуса. По крайней мере при постоянном употреблении. Поэтому аккуратнее с подобными вещами. К этой лапше можно привыкнуть именно из-за этих добавок. Поэтому детей лучше контролировать и приучать к правильному питанию с детства.
Советы к рецепту
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
- Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Лук зеленый - 19 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лапша - 135 ккал/100г
- Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г