На главную

На сайте 26 448 рецептов
у 134 656 пользователей

Каталог рецептов

Салат с мивиной яйцами майонезом

Простой, бюджетный, но оригинальный и вкусный салат! Салат с лапшой быстрого приготовления, несмотря на простоту состава и способа приготовления, получается весьма интересным. вкусным и пользуется популярностью у тех, кто его пробовал. Он выручит в такие моменты, когда неожиданно пришли гости. Готовится он очень быстро, остается распарить лапшу и дополнить имеющимися в доме продуктами, которые хорошо сочетаются с ней. А использовать можно практически любые ингредиенты, существует очень много разных рецептов, подобрать которые можно по своему вкусу и наличию продуктов.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Лапша

100

Куриные яйца

2

Зелёный горошек

50

Майонез

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
112 ккал
Белков:8 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 38 / 38 / 24
Н40 / С60 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Snezhana

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовим ингредиенты. С лапшой быстрого приготовления хорошо сочетаются колбаса, вареное мясо или ветчина, куриные яйца, свежие или маринованные огурцы, зелень и т.д. Приготовим салат с отварным мясом курицы, куриными яйцами, маринованными огурцами, свежей зеленью. Получается пикантный, но в то же время освежающий салатик. Подготовим лапшу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Лапшу быстрого приготовления нужно размельчить на маленькие кусочки, удобнее ее поломать руками прямо в упаковке, не распечатывая ее, чтобы мельчайшие частички не вылетали из нее. Заливаем лапшу кипятком, накрываем тарелкой и оставляем на 5 минут. По желанию, кому нравится вкус готовой лапши быстрого приготовления с заправкой, может распарить ее с добавлением содержимого пакетика со специями, лежащего внутри пачки, будет острее и ароматнее.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Сливаем из миски с лапшой бульон. К лапше добавляем порезанное зеленое перо лука и свежий зеленый горошек, можно использовать замороженные, от горячей лапши они сразу оттают, а лапша охладится, что нужно для салата. Свежий горошек можно заменить консервированным.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде, даем ему остыть и нарезаем маленькими кубиками. Вместо мясо можно использовать вареную или копченую колбасу, кому какой вкус больше нравится. С колбасой салат получится быстрее.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим, нарезаем их кубиками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Маринованные огурцы нарезаем маленькими кубиками. Маринованные огурцы по желанию можно заменить свежими, но первые придают салату прекрасный пикантный и остренький привкус.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Мясо, куриные яйца и маринованные огурцы кладем в миску с приготовленной лапшой. Солим по вкусу. Если лапша распаривалась с добавлением специй, то соли добавлять не надо.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Заправляем майонезом. Перемешиваем салат. Даем ему охладиться в холодильнике и подаем к столу. Можно посыпать салат сверху кунжутом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Серебро
Серебро 14.02.2019 10:51:36

Всю голову сломала ,думая что такое мивина и где это она в рецепте Улыбка.Естественно погуглила и оказалось это просто товарный знак, основанный на Украине корпорацией «Техноком», занимающейся производством пищевых полуфабрикатов.«Мивина» является нарицательным названием вермишели быстрого приготовления среди украинских потребителей.Мне простительно этого не знать, вот теперь буду ,а то думала какой то фрукт заморский Улыбка
Ну,что же,если рецепт заинтересовал,надо попробовать приготовить.

Если хочешь увидеть радугу,наберись терпения переждать дождь
0
Snezhana
Snezhana 14.02.2019 11:22:30

Я указала это в примечании к лапше в ингредиентах. Но в принципе, для такого салата можно использовать лапшу быстрого приготовления любого производителя.

0
Серебро
Серебро 14.02.2019 12:11:12

Snezhana:
Я указала это в примечании к лапше в ингредиентах. Но в принципе, для такого салата можно использовать лапшу быстрого приготовления любого производителя. Ага,посмотрела,иногда балуюсь бепешками,думаю понравится.

Если хочешь увидеть радугу,наберись терпения переждать дождь
0
Серебро
Серебро 18.02.2019 19:01:50

Приготовила салат.Быстро,вкусно,просто!
Не обычный вкус салата не выдал его происхождения,мои домашние подумали что добавлен кальмар,мелко-тонко порезанный Улыбка
С такими ингредиентами салат,вполне, тянет на полноценное второе блюдо.

Если хочешь увидеть радугу,наберись терпения переждать дождь
Snezhana
Snezhana 18.02.2019 19:46:09

Серебро:
Приготовила салат.Быстро,вкусно,просто!
Не обычный вкус салата не выдал его происхождения,мои домашние подумали что добавлен кальмар,мелко-тонко порезанный
С такими ингредиентами салат,вполне, тянет на полноценное второе блюдо.
Рада, что рецепт вам понравился. Если вкус получился похожим даже на кальмара, наверное, можно и на праздничный стол подать. Подмигивание

0
Серебро
Серебро 19.02.2019 09:21:56

Вкуса кальмара там нет.Просто по внешнему виду ,завитушки ломанной вермишели,показались им похожими на полоски кальмара Улыбка

Если хочешь увидеть радугу,наберись терпения переждать дождь
0
Серебро
Серебро 19.02.2019 09:38:23

Вкуса лапши мы не почувствовали,так как не клали туда содержимое пакетиков к ней.Ведь у нас вкус лапши всегда ассоциируется с этими приправами.А когда салат постоял немного и пропитался,то лапша приобрела вкус других ингредиентов.Я бы сказала тут лапша выступает наполнителем салата,а ингредиенты можно менять и вкус будет всегда разный.

Если хочешь увидеть радугу,наберись терпения переждать дождь
Мария, Глава жюри конкурса

Насчет вкуса лапши и ассоциаций - да. Если лапшу использовать без прилагаемых к ней специй, она будет никакой. И в этом, кстати, кроется опасность. Я в школе года 2 на обед ела по 1-2 пачки такой лапши вместо нормального обеда. И однажды поняла, что у меня пропало ощущение вкуса. Мама сильно пересолила то ли картошку, то ли спагетти, а мне они показались пресными. Это испугало. В специях к этой лапше много глутамата натрия, который негативно влияет на вкусовые рецепторы. Они просто отмирают. И человек перестает различать оттенки вкуса. По крайней мере при постоянном употреблении. Поэтому аккуратнее с подобными вещами. К этой лапше можно привыкнуть именно из-за этих добавок. Поэтому детей лучше контролировать и приучать к правильному питанию с детства.

...нет финишной черты у мечты (ГК)

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лапша - 135 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лапша, Куриные яйца, Маринованные огурцы, Куриное филе, Зелёный горошек, Зелёный лук, Майонез, Соль