Главная
Лучшие рецепты
Выпечка
Ватрушка королевская с творогом

Ватрушка королевская с творогом

Отличный творожный пирог к завтраку или легкому ужину. На сегодняшний день существует множество видов ватрушек, которые имеют разные формы, начинки и названия. Я хочу сейчас рассказать вам про ватрушку с творогом которую именуют королевской. Не знаю, почему у королевской ватрушки с творогом такое название, но знаю точно, что она очень вкусная и мягкая. Такую ватрушку можно приготовить как на праздничный стол, так и на завтрак для любимых деток.

элечка

Автор рецепта

+244

2343 537

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Для творожной массы:

Творог (нежирный)

500

Яйца

Сахар

по вкусу

Соль

по вкусу

Для посыпки:

Пшеничная мука

1.5

Маргарин (или слив.масло)

200

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 27% 12 г

Жиры 48% 21 г

Углеводы 25% 11 г

278 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:

Для приготовления ватрушки королевской надо взбить яйца, добавить творог, постепенно высыпаем сахар и щепотку соли, и взбиваем до получения однородной массы. Сливочное масло (твердое) натираем крупной на терке, высыпаем муку и растираем до получения массы напоминающую крошки. Затем эту массу делим на равные две части. Одну часть аккуратненько высыпаем в формочку, сверху раскладываем творожную массу, и оставшуюся часть масленой массы высыпаем на нее. Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем ватрушки в горячей духовке до полной готовности. Такой кулинарный рецепт я получила от мамы, которая очень часто баловала нас различными выпечками и едой запеченной в духовке. Советую вам попробовать приготовить королевскую ватрушку на десерт. Приятного аппетита!