На главную

На сайте 26 657 рецептов
у 136 790 пользователей

Каталог рецептов

Вафельные трубочки с джемом

Необыкновенно вкусные трубочки с джемом понравятся всей семье! Этот кулинарный рецепт вафельных трубочек с джемом дала мне моя мама, она часто в пекла их. Они очень вкусные и мне нравятся. Этот рецепт подойдет как для ежедневного употребления в пищу, так и для праздников.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Маргарин

250

Сахар

1

Кефир

1

Сметана

2

Ванилин

по вкусу

Мука

8

Яйца

4

Сода пищевая

0.5

Джем

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
334 ккал
Белков:5 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:29 гр
Б/Ж/У: 9 / 39 / 52
Н3 / С0 / В97

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Дарья ☼, Andrey

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

А готовятся вафельные трубочки с джемом таким образом: Маргарин следует растопить, пока он еще горячий, нужно всыпать в него сахарный песок с ванилином, тщательно перемешать (можно с применением насадок для взбивания кремов), после чего следует влить кефир, положить сметану, все смешать, разбить яйца и взбивать тщательно до растворения сахара (если конечно он не растворился с помощью маргарина). Взбивать нужно не более минуты. После чего необходимо всыпать муку, соду пищевую гашеную уксусом, тщательно перемешать. Муки необходимо такое количество, чтобы тесто было как на блины (не совсем жидкое), выпекать и свернуть трубочки, пока вафли еще горячие. Заполнить джемом на ваш вкус. Положить для остывания. Получаются вафельные трубочки хрустящими. Вот и готова к употреблению вкусная еда вафельные трубочки с джемом! Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
AnnaSer
AnnaSer 10.01.2013 13:13:01


Дарья, спасибо за вафельные трубочки !!! !!! !!!!!!! Слюнки текут

0
Дарья ☼
Дарья ☼ 11.01.2013 02:53:49

Пожалуйста! С любовью

С улыбкой по жизни
0

Советы к рецепту

Чтобы вафли не прилипали к вафельницеЧтобы вафли не прилипали к вафельнице

Чтобы вафли не прилипали к вафельнице, хорошо разогрей плитку в течение 5-10 минут перед готовкой. Смажь накалившуюся поверхность растительным или оливковым маслом и слегка присыпь мукой. Равномерно …

Чтобы вафли не отсырелиЧтобы вафли не отсырели

Чтобы вафли не отсырели, сразу после готовки разложи их на бумажную салфетку и дай остыть. После сложи стопкой, прокладывай каждую вафлю с обеих сторон пергаментной бумагой. Не убирай вафли в целлофа…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как сделать вафли хрустящимиКак сделать вафли хрустящими

Чтобы сделать вафли хрустящими, нужно знать основной секрет. Даже если по рецепту тебе нужно вбить яйцо целиком, все равно раздели его отдельно на белок и желток. Желтки соедини с основной массой, а …

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Абрикосовый джем - 265 ккал/100г
  • Джем - 265 ккал/100г
  • Джем грушевый - 268 ккал/100г
  • Джем из айвы - 223 ккал/100г
  • Джем из яблок - 265 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Маргарин, Сахар, Кефир, Сметана, Ванилин, Мука, Яйца, Сода пищевая, Джем