На главную

На сайте 26 448 рецептов
у 134 686 пользователей

Каталог рецептов

Курица с гарниром

Отличное блюдо. в котором сочетается курочка с картофелем! Бывает нет времени на приготовление нескольких блюд, а семью кормить надо! В таких случая приходит на помощь этот рецепт, когда курочка готовится в духовке вместе с гарниром. Активного времени приготовления совсем немного, а всю работу сделает духовка. Получается очень вкусно и аппетитно!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Курица

1

Картошка

5

Растительное масло

70

Горчица

1

Сметана

2

Соевый соус

50

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
196 ккал
Белков:10 гр
Жиров:14 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 30 / 43 / 27
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 5 ч

Опубликовано: Юлия 1

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Первым делом замаринуйте курицу. Для приготовления маринада соедините горчицу, сметану, соевый соус, немного растительного масла, соли и специй. Все хорошо перемешайте.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Любые части курицы промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем замаринуйте в получившемся соусе, хорошо перемешайте. Накройте крышкой и оставьте мариноваться на несколько часов, можно на ночь.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Пока курочка маринуется очистите картофель. Промойте его и обсушите насухо.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Полейте картофель растительным маслом, добавьте к нему немного соли и специи. Перемешайте все равномерно.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Подготовьте форму для запекания. Для этого застелите её фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите маринованную курицу вместе с картофелем. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час. Готовое блюдо разложите в, заранее подготовленные, тарелки и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Мало кто не любит запеченную курочку!Если вы планируете приготовление вкусного и запоминающегося семейного обеда или ужина, то предлагаю рассмотреть варианты приготовления куриного мяса.
Блюд из курицы существует огромное множество. Её мясо пользуется огромной популярностью во всем мире, благодаря тому, что относится к диетическим продуктам. Но ко многим из этих блюд приходится придумывать какое-либо дополнение. А я хочу предложить приготовить все вместе - курицу и гарнир в одной посуде.
Курочка с гарниром по этому рецепту получается очень сочной с аппетитной румяной корочкой. Такое блюдо станет отличным вариантом семейного обеда или ужина. Вкус и внешний вид этого блюда получается очень нарядный и праздничный. Это стоит, непременно, попробовать! В дополнение останется лишь приготовить овощной салат или просто нарезку из овощей.
Готовьте с удовольствием!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Картошка, Растительное масло, Горчица, Сметана, Соевый соус, Соль, Специи сухие